距离苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让(ràng)全球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产(chǎn)的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料问(wèn)题(tí)供(gōng)应不(bù)稳(wěn)定，可口可乐系列(liè)产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报(bào)道，成都、北京(jīng)等地(dì)可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠(qú)道，有四川的(de)采(cǎi)购商表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在几个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年产量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它(tā)们大部(bù)分产自于(yú)横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对(duì)于可口可乐(lè)、百事这样(yàng)体(tǐ)量的(de)公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还(hái)是其次，配方的更(gèng)改可能带来(lái)的口感变化才(cái)让巨(jù)头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问(wèn)常常会(huì)引来(lái)“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水爱(ài)好(hǎo)者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据(jù)英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很多(duō)产品在配料表中并未明确标明，但实际上(shàng)都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带(dài)来的风(fēng)险，如(rú)可(kě)口可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司(sī)会保持三至(zhì)六(liù)个月(yuè)的存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食品饮料、药品及(jí)日(rì)化行(xíng)业来(lái)说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排除(chú)在(zài)外。

　　美(měi)国财经媒(méi)体指出(chū)，由(yóu)于国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还不(bù)至于立马库存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势(shì)不能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会(huì)从原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发(fā)地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹(dān)大(dà)部分存储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹(dān)航运商会(huì)秘(mì)书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在(zài)生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹军队和准军事(shì)组织快速(sù)支援部队(duì)之间的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际(jì)价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔(ěr)和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家(jiā)层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它(tā)将严重影(yǐng)响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的(de)收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官(guān)方调(diào)价信息披(pī)露，但距(jù)离两(liǎng)大(dà)可(kě)乐公司上一轮(lún)调价的(de)时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售(shòu)价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价(jià)告知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持价格一(yī)致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的风(fēng)味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收(shōu)获(huò)进度缓(huǎn)慢，国(guó)际原(yuán)油(yóu)价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白(bái)糖(táng)的(de)价(jià)格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的数据(jù)，粮农组织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比(bǐ)单一(yī)原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环节(jié)的成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发可(kě)乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年(nián)第一(yī)季度财报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季(jì)度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨(péng)胀导致了运输和原(yuán)材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一(yī)些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油现货价(jià)格和运费(fèi)，公司预(yù)计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百(bǎi)事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内的食品、日化(huà)公(gōng)司最近几(jǐ)个季度也都提(tí)高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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