怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生？外(wài)观:不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生以(yǐ)及(jí)怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑(tiāo)选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡(pú)萄等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的(de)葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的(de)葡萄，哪怕(pà)是(shì)一(yī)颗颗(kē)散落的葡萄也不要(yào)紧。这(zhè)些葡萄一(yī)是(shì)容易(yì)发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶子等(děng)，都(dōu)是可以用来(lái)制作(zuò)葡萄(táo)酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于葡(pú)萄表皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最(zuì)好(hǎo)能够逐颗(kē)清洗，再(zài)用自来水反(fǎn)复(fù)冲(chōng)洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未(wèi)尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄(táo)把葡萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡萄(táo)表面没(méi)有(yǒu)水珠就可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选(xuǎn)择容器酒坛子可以是(shì)陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃(lí)瓶(píng)，但(dàn)不主张用塑(sù)料容器(qì)，因为塑料很可(kě)能(néng)会与酒精发(fā)生化学(xué)反应(yīng)，并产生一些有毒物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第(dì)五步：捏好葡(pú)萄放进容器双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办法是抓起(qǐ)一把葡(pú)萄(táo)使劲一握，然(rán)后(hòu)放入酒坛中，再把糖放在(zài)葡萄上(shàng)面，葡(pú)萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢(huān)吃甜的(de)朋友网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的(de)重要(yào)因素)。

　　第(dì)六(liù)步：加封保存将酒坛(tán)子密(mì)封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小(xiǎo)店要点(diǎn)酒泥(ní)，加水(shuǐ)后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时(shí)不要随意去翻动(dòng)或打(dǎ)开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需(xū)要20天至一个月左右(yòu)，现在(zài)这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接(jiē)喝葡(pú)萄(táo)酒了。注(zhù)意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封(fēng)时间就行了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖(gài)好酒坛的盖(gài)子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不(bù)同(tóng)的葡萄品种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意(yì)外观新鲜(xiān)，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外面有霜的品(pǐn)质(zhì)最好 。

　　当用手轻(qīng)轻(qīng)提(tí)起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落(luò)较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较(jiào)深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨(jù)峰(fēng)黑紫，牛(niú)奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般来(lái)说，底(dǐ)葡(pú)萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的(de)，说(shuō)明葡(pú)萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜，大小均(jūn)匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗(gěng)新鲜牢(láo)固(gù)，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外(wài)，葡萄(táo)用手轻轻提(tí)起(qǐ)时，如果葡(pú)萄(táo)纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡(pú)萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果(guǒ)汁多而(ér)浓，味(wèi)甜，有香气，就是好葡(pú)萄。网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思p>

　　与此相(xiāng)反(fǎn)，不(bù)好(hǎo)的(de)葡(pú)萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成(chéng)熟度有关，一串葡萄中(zhōng)最(zuì)下面的一(yī)颗往往(wǎng)由于光照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面(miàn)那(nà)颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多人相信，自己制作(zuò)的鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是最(zuì)健康的。

　　因为完全不加热，其中的(de)维生(shēng)素(sù)能最大限(xiàn)度地保(bǎo)存(cún)下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至(zhì)有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁后(hòu)，营养(yǎng)素保留(liú)的情况进行(xíng)了测(cè)定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指标，选用最常用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显的(de)变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个(gè)过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐(zhú)渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很(hěn)多氧化酶类(lèi)，它们在(zài)细(xì)胞中平日独居一室，不(bù)和维生素C、多酚(fēn)类物(wù)质等抗(kàng)氧化(huà)成分(fēn)见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞(bāo)被绞碎破坏(huài)，这些成分就会混在一(yī)起，发生(shēng)反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬(shùn)间，维生素C就(jiù)会大量损(sǔ网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思n)失(shī)，有(yǒu)保(bǎo)健作(zuò)用的多酚类物质(zhì)也(yě)会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以(yǐ)上的纤(xiān)维。

　　专家建(jiàn)议：水(shuǐ)果(guǒ)和蔬菜在制(zhì)作(zuò)鲜(xiān)榨(zhà)汁之后，维(wéi)生(shēng)素C和其他抗氧(yǎng)化物(wù)质会有很(hěn)大的损失。

　　因此，吃饭的时候不(bù)吃(chī)青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘(pán)少油烹调(diào)的(de)熟(shú)蔬菜，在此之外，可(kě)以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之(zhī)前，最(zuì)好用(yòng)沸水短时快(kuài)速焯烫一下之后再(zài)榨汁，能灭(miè)活(huó)一些(xiē)酶(méi)类，减(jiǎn)少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化(huà)物质(zhì)氧化分解(jiě)的(de)时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不(bù)错。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思