怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠(cháng)道不适(shì)，日(rì)常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种菜张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)在手(shǒu)上，用另一只手去(qù)拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构(gòu)非常紧实，就证明南(nán)瓜的(de)成熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜(tián)南(nán)瓜如(rú)何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不(bù)同的(de)品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的(de)形状看出来(lái)，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜(guā)，在(zài)挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如(rú)果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较(jiào)浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也要略差(chà)一些。

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