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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是(shì)不(bù)可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西(xī)葫(hú)芦(lú)。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫(hú)芦是(shì)日(rì)常(cháng)生活中(zhōng)比较常见的一种蔬菜(cài)，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维生素、纤维(wéi)素(sù)以(yǐ)及(jí)矿物质等营养成分(fēn)，适当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能够(gòu)很好地补充机体所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也(yě)可以增强(qiáng)体质，能够起到一(yī)定的(de)辅助作(zuò)用。但是西(xī)葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直(zhí)接生吃。因为(wè阿富汗是不是亡国了i)西葫芦(lú)如果(guǒ)直接生吃(阿富汗是不是亡国了chī)阿富汗是不是亡国了味道(dào)比较苦(kǔ)涩(sè)，里面含(hán)有一种(zhǒng)叫葫芦(lú)素的(de)成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜(mó)造成(chéng)一定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况(kuàng)发生(shēng)，从而会对身体健康造成一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么(me)挑小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道(dào)越香(xiāng)的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是(shì)凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没(méi)有(yǒu)破损的(de)，挤压受(shòu)伤不容易看出(chū)来，但是(shì)购买的时候也(yě)要留意一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来没事，其(qí)实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一(yī)：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相(xiāng)中的甜瓜建(jiàn)议先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是(shì)凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完全成熟(shú)，这样不管是(shì)气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易(yì)看出(chū)来，但是(shì)购(gòu)买(mǎi)的(de)时候也要留(liú)意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

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