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菜籽油可以炒菜吗

　　菜(cài)籽(zǐ)油是(shì)可以炒菜(cài)的。

　　可以炒(chǎo)菜哦。菜(cài)籽油(yóu)富含维(wéi)生素E、各类脂肪酸(suān)等，可以很(hěn)好地(dì)被(bèi)人体吸收，平日里可以用来煎(jiān)炒食物，真(zhēn)是好看(kàn)又好吃呢

　　菜(cài)籽油也就是我们俗称的菜油(yóu)，也叫做油(yóu)菜籽油、香菜油，是用油(yóu)菜籽榨出来的食用油的一(yī)种。

　　菜籽油金(jīn)黄金黄的，不仅色泽诱(yòu)人(rén)，而且闻起来还有一股香香的(de)味(wèi)道(dào)，用它(tā)炒出来的菜不(bù)仅味美，而(ér)且营养价值(zhí)高。

菜(cài)籽油如何去掉生油味道

　　菜籽油去掉生油(yóu)味方法

　　1、当油(yóu)烧开时下锅，撒把干面(miàn)粉，面(miàn)粉(fěn)受热渐(jiàn)渐(jiàn)也糊化(huà)沉淀，也能使菜籽油洁净(jìng)。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入(rù)几(jǐ)粒花(huā)椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜(suàn)瓣，炸焦(jiāo)捞出(chū)。

　　再投入1-2片(piàn)青(qīng)菜，使其冒烟，就没(méi)有异味了。50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多

　　3、先将菜(cài)籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞(lāo)出(chū)即(jí)可去除生油(yóu)味(wèi)。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放(fàng)入(rù)十几(jǐ)颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状后捞出，即(jí)可(kě)去除(chú)异味。

　　5、食(shí)物吸(xī)附法：锅(guō)中菜籽油烧沸(fèi)时，放入大(dà)米(mǐ)干饭或者馒头(tóu)片(piàn)，炸焦黄捞出，米饭或者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先(xiān)将菜籽油烧(shāo)热，然(rán)后放(fàng)几片馒(mán)头片油炸(zhà)，待炸过的菜籽油冷却后(hòu)，将其装(zhuāng)坛储存，日(rì)常用于炒菜，不(bù)仅无异味，而且还有油(yóu)炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之(zhī)后加(jiā)热葱花、生姜、蒜末以及桂皮等等(děng)进行翻炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷却(què)过后，可以选择放到密封的瓶(píng)子当中(zhōng)进(jìn)行存放。

菜籽(zǐ)油怎么去掉生油味

　　先(xiān)将菜籽油倒入锅中烧热；油(yóu)烧热后往(wǎng)锅(guō)中(zhōng)放入适(shì)量的生花(huā)生，等(děng)到花(huā)生炸熟(shú)后，捞出即可去(qù)除生油味(wèi)。

　　 1、先将菜(cài)籽油(yóu)倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热(rè)后(hòu)往(wǎng)锅中放入(rù)适量的生花(huā)生，等到花(huā)生炸熟后，捞出即可去(qù)除生油味。

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　　 1、馒头(tóu)除味法：先(xiān)将菜籽油烧热(rè)，然后(hòu)放几片馒头片油(yóu)炸，待炸过(guò)的菜籽油冷(lěng)却后，将其(qí)装坛储(chǔ)存(cún)，日(rì)常用于(yú)炒(chǎo)菜，不(bù)仅无异味，而(ér)且还有油炸(zhà)的香(xiāng)味(wèi)。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即可去(qù)除异味。

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