颗(kē)粒状藕粉是假的(de)吗，十块钱一(yī)罐(guàn)的藕粉(fěn)能(néng)吃吗颗粒状藕粉是假的(de)。

　　关于颗(kē)粒(lì)状藕粉是假的吗，十穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼块(kuài)钱(qián)一罐的藕粉能吃吗(ma)以及十块钱一罐的藕粉能(néng)吃吗，网上的坚(jiān)果藕粉是真的(de)吗，真假藕粉的区(qū)别，颗(kē)粒状藕粉与粉末状藕粉区别，藕粉哪个品牌好等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活小(xiǎo)知识：

颗粒状藕粉是假的吗，十块(kuài)钱一罐的藕(ǒu)粉能吃吗(ma)

　　颗粒状的(de)藕粉不是(shì)真的(de)。

　　质量好的藕粉质地细嫩滑爽，用手(shǒu)指揉捻时(shí)滑爽而且无异状，另外(wài)质量好的藕粉中还会一(yī)些片状物质存在，那些质量差(chà)或者假的藕粉质地粗糙，用手捏的时候有颗粒感，但(dàn)是没有(yǒu)片状物。

　　质(zhì)量(liàng)好的藕粉冲调以后会是透明状，而且(qiě)吃的时(shí)候一点(diǎn)也不粘喉。

藕(ǒu)粉是粉(fěn)状好还(hái)是颗粒状(zhuàng)好

　　颗粒状藕粉和粉末状藕粉，本(běn)质上并没(méi)有区别，都(dōu)是现代精加工后的藕粉，只是(shì)外观形状不同而已。

藕粉买什么(me)样(yàng)的才正宗(zōng)

　　1、三家村 (历史(shǐ)皇室(shì)"贡粉",藕粉十大品(pǐn)牌,藕粉/奶茶/粉丝/农副产品/休闲食品等产(chǎn)品专(zhuān)业生产加工(gōng)的私营(yíng)独资企业(yè),杭州三家村藕粉厂 )

　　2、天堂牌TIANTANG (400-6018-909，成立于1998年,集农林产品(pǐn)科研开(kāi)发/深(shēn)加工/销售(shòu)为一(yī)体,国内(nèi)较(jiào)大(dà)藕粉(fěn)生产厂家(jiā),行业标准(zhǔn)参与起草单(dān)位,杭州天堂食品有限公司 )

　　3、采芝斋 (0571-87910222，创(chuàng)于1928年,致力于(yú)副食(shí)品零售/批发,兼(jiān)营餐(cān)饮/住宿的大型副食品连(lián)锁企(qǐ)业(yè),主打西(xī)湖藕粉(fěn)/麻酥糖/麻(má)糕产品,杭州采芝(zhī)斋食品有限公司 )

　　4、万事隆 (0571-86730180，其西湖藕(ǒu)粉(fěn)/特色糕点(diǎn)/山核桃笋干产品(pǐn)享(xiǎng)有盛誉,致力于(yú)开发(fā)加工天然健康地方名优特食品为主导产业,杭(háng)州万隆果(guǒ)干(gàn)食品(pǐn)有限公司 )

　　5、德春牌 (400-6123-622，成(chéng)立于1999年,云南较大的专业藕(ǒu)粉(fěn)企业,澄(chéng)江(jiāng)藕粉的代表性品牌(pái),农产品加工(gōng)知(zhī)名企业,云南德春绿色(sè)食品有限(xiàn)公司 )

　　6、洪湖水(shuǐ)乡 (0716-2210638，始创(chuàng)于(yú)1994年(nián),专业从事(shì)藕粉/皮咸(xián)蛋/腌制鱼等系列(liè)食品的生产/加工/销售的企业,销售网络遍布全国,洪湖市晨光(guāng)实业有(yǒu)限(xiàn)公司 )

　　7、艺福堂EFUTON (400-8007070，互联网茶叶影响力品(pǐn)牌,专营西(xī)湖龙井茶/兼(jiān)营世界各地名(míng)优茗茶及(jí)花(huā)草(cǎo)茶(chá)/茶具的现(xiàn)代茶业企业,杭州(zhōu)艺福堂茶业有限公司(sī) )

　　8、知味观(guān) (0571-87010200，始(shǐ)建于1913年,中华老字号,专注于经营生产中式(shì)餐饮和食(shí)品(pǐn),素有"知(zhī)味停车/闻香下马"的美誉,杭(háng)州饮食服(fú)务(wù)集团有限公司 )

　　9、迈的乐(lè) (400-6016558，专业从事白莲系列产品开发生产,集白莲/莲藕(ǒu)/荷(hé)叶茶加工为一体的民(mín)营企业,白莲系列产品销往海内外,广昌莲(lián)香食(shí)品有限公(gōng)司(sī) )

　　10、智(zhì)力(lì) (028-85235660，始于1984年,专注于营(yíng)养健(jiàn)康食品的研制/生产/销售/宣传于一体的综合(hé)型食品企(qǐ)业(yè),桂林智(zhì)强食(shí)品开发有限公司 )

藕粉(fěn)有假的吗

　　看色.纯藕粉含有(yǒu)多(duō)量(liàng)的(de)铁质和还(hái)原(yuán)糖等成分，与空气接触，极易氧化(huà)，使(shǐ)粉的颜(yán)色由(yóu)白(bái)而转微红。

　　其他淀(diàn)粉(如(rú)甘薯、马(mǎ)铃薯、葛根等淀粉)没有这种变(biàn)化，都(dōu)是纯白色或(huò)稍带(dài)黄(huáng)色的(de)；

　　如果这类淀粉(fěn)呈玫瑰(guī)红色，则是加入食用色素所致(zhì)。

　　鼻嗅.藕粉具(jù)有独特(tè)的(de)浓郁清香(xiāng)气味；

　　其它淀粉则无此清香气。

　　手(shǒu)试.取少许藕(ǒu)粉用手指揉(róu)擦，其(qí)质地(dì)比其他淀粉都要细腻滑爽(shuǎng)，滑爽(shuǎng)如(rú)脂且无异状.

　　现(xiàn)形.藕粉和其它淀粉(fěn)有时呈片状，但片(piàn)状(zhuàng)的藕(ǒu)粉表(biǎo)面上(shàng)有丝状(zhuàng)纹(wén)络(luò)；

　　而其(qí)他片(piàn)状淀粉的两(liǎng)侧(cè)，表面是平光(guāng)的。

　　口尝.取少量藕粉放(fàng)入口中．触及唾液即会很快溶化；

　　而其他淀粉入口后，不仅不易溶化(huà)．而且(qiě)还会粘糊在一起或呈团(tuán)状。

　　调试.取少许藕粉用(yòng)少量冷(lěng)开水调匀后，再以沸(fèi)水冲调，随即(jí)熬透可食，其吸水胀性可(kě)达八、九(jiǔ)倍(bèi)。

　　熟(shú)浆色泽(zé)微(wēi)红，多呈琥珀色，光泽晶莹；

　　冷却后放置数小时，稠厚的(de)熟桨会全变(biàn)成(chéng)稀浆。

　　其他淀(diàn)粉多(duō)需在炉(lú)子上加热调煮，才能食用，它们的吸水(shuǐ)胀(zhàng)性(xìng)及韧性(xìng)均不如藕(ǒu)粉(fěn)，色泽(zé)多呈白色或褐色(sè)，而且不透(tòu)明；

　　冷却后．即使放置十(shí)多小时，也仅(jǐn)仅(jǐn)是碗边四周(zhōu)一(yī)圈(quān)呈(chéng)稀浆状，中间(jiān)部分仍凝结不变。

藕粉有副作用(yòng)吗

　　藕粉(fěn)没(méi)什么副作用(yòng)，但藕粉含淀粉过多，肥胖者(zhě)应少食。

　　自古，藕粉(fěn)就是百姓习惯冲喝的流质膳(shàn)食(shí)。

　　脾胃消化功能低下、胃(wèi)及十二指肠(cháng)溃疡(yáng)患者(zhě)忌(jì)食莲(lián)藕及(jí)其制品(pǐn)。

　　藕粉味甘性平，能(néng)治热渴，散(sàn)留血，开胃。

　　《本草纲目》还(hái)记载(zài)，藕粉(fěn)服食，轻身(shēn)益年。

　　莲藕粉主要成分是莲藕，故与莲藕相克必与穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼莲藕粉相克。

　　大豆与(yǔ)莲藕(ǒu)食物相(xiāng)克，大豆中含(hán)有丰(fēng)富的铁(tiě)质(zhì)，不能与含纤维(wéi)素(sù)多的莲(lián)藕同(tóng)食(shí)，因为(wèi)纤维素会影响人(rén)体(tǐ)对铁的吸收(shōu)。

　　猪肝与莲藕食物相(xiāng)克，莲藕含有纤维素，纤维(wéi)中(zhōng)的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量(liàng)元(yuán)素形成(chéng)混合物(wù)，降低人体对这些元素的(de)吸(xī)收。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼