怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养(yǎng)物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造(zào)成(chéng)胃肠道(dào)不(bù)适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗(cū)重(zhòng)越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的，则要(yào)挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天常(cháng)紧实，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的(de)品(pǐn)种，南瓜(guā)的(de)颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天)色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的(de)是(shì)长(zhǎng)的(de)，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟(shú)度就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不(bù)够(gòu)，口感也要略差一些。

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