冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视(shì)频，冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样的比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生(shēng)物的(de)滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是(shì)全红的(de)，有些人(rén)喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越(yuè)红越甜(tián)，其实并非如此，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿与红之间(jiān)没有完(wán)全(quán)的界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣的(de)面积(jī)稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上已(yǐ)经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬的，捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底(dǐ)好不(bù)好(hǎo)吃，还一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很(hěn)多摊(tān)位(wèi)都同(tóng)意去尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先(xiān)尝(cháng)一尝味道，如(rú)果吃起(qǐ)来(lái)外面是甜的，里面(miàn)是(shì)不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它(tā)的(de)甜味渗(shèn)透(tòu)不(bù)到最(zuì)里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能(néng)选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左(zuǒ)右上市的，这个季节(jié)才是时(shí)令(lìng)最(zuì)新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定不是(shì)自然(rán)成(chéng)熟的，所以建议大家不要去买，到(dào)了季节自然成熟的(de)冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然看上去(qù)也(yě)很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口(kǒu)感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选(xuǎn)到(dào)新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉(sù)大家挑选的(de)技(jì)巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会挑，后来(lái)回(huí)老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全(quán)青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜，其(qí)实不是(shì)，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿和红之间没(méi)有完全(quán)的界限，另外红色要比绿(lǜ)色(sè)稍微(wēi)面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完(wán)全(quán)是红色，肯定是加过其(qí)他的催(cuī)熟剂或者(zhě)是被浸泡(pào)过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁(zhī)液很(hěn)多，重(zhòng)量上(shàng)就比较压(yā)手(shǒu)，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一(yī)下，如果能(néng)够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬，捏(niē)都(dōu)捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃(chī)的干的大(dà)红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁(zhī)多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果(guǒ)不确定这(zhè)个冬枣到底好不(bù)好吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一下(xià)，很多摊(tān)位(wèi)都(dōu)是同意去尝的，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先(xiān)尝一下(xià)口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣是用(yòng)糖水泡(pào)过的(de)，它的甜(tián)味渗透不了最里面去(qù)，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身(shēn)的果肉都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆(yuán)滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来(lái)，它的表皮(pí)有很(hěn)多(duō)折皱，这样的冬(dōng)枣就不(bù)新(xīn)鲜了(le)，会失去一部分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃(chī)起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬枣的(de)时候要(yào)注意到几(jǐ)点啦，按照以(yǐ)上几个方法去(qù)选择，大(dà)概率都能够(gòu)选到非常(cháng)好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等(děng)到冬(dōng)枣(zǎo)上(shàng)市的(de)时(shí)候再买，十月(yuè)中旬(xún)之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的(de)美食，一定要(yào)适量(liàng)才行。

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