芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟(shú)的好芹(qín)菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面(miàn)还会(huì)有(yǒu)很多的泥污(wū)，所以(yǐ)必(bì)须要(yào)进行焯(chāo)水，这(zhè)样才(cái)能够保证(zhèng)青菜的新鲜(xiān)，同时也(yě)可以去(qù)除表(biǎo)面的泥污，吃的时候就(jiù)特别(bié)健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的具(jù)体方法为首先清洗干(gàn)净(jìng)，然后(hòu)起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这(zhè)样制作出来(lái)的(de)味道就比较好(hǎo)吃(chī)，而(ér)且也不(bù)会(huì)出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不管是(shì)用生的(de)还(hái河北属于南方还是北方 河北属于北方吗)是熟(shú)的(de)都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢吃(chī)些生食的话，可以(yǐ)直接用生(shēng)的榨汁，由于生的芹(qín)菜味道比较(jiào)重所(suǒ)以很(hěn)多(duō)人都不能接受。

　　要是不能接受的话也(yě)可以用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但(dàn)是西芹河北属于南方还是北方 河北属于北方吗 line-height: 24px;'>河北属于南方还是北方 河北属于北方吗和芹菜(cài)含水量不一样(yàng)且(qiě)所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时(shí)选(xuǎn)用西芹较好。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶(yè)子去(qù)掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉(diào),这种吃法是(shì)不科学的,因(yīn)为芹(qín)菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都(dōu)高于(yú)芹菜(cài)茎(jīng),其中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是(shì)凉水

　　都可以，根据(jù)口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的(de)药材(cái)蔬菜，它(tā)富含碳水化合物和蛋白质(zhì)具(jù)有健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般(bān)都是直接(jiē)切(qiè)段榨汁(zhī)即可，不喜欢味(wèi)道的还(hái)可(kě)以添加白糖或(huò)者(zhě)先焯水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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