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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不(bù)可(kě)以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可(kě)以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不(bù)能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏(nián)膜的(de)作(zuò)用(yòng)。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶(nǎi)直接倒(dào湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少)入锅(guō)中(zhōng)加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的蛋(dàn)白质成分(fēn)发生变(biàn)性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰(fēng)富的矿(kuàng)物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙(gài)的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适(shì)当，利于钙的吸收。