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  寿眉是最差的白茶吗,寿眉(méi)是什么(me)档次(cì)的茶寿眉并不是最差的白(bái)茶的。

  关于寿眉是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什(shén)么档(dàng)次(cì)的茶以(yǐ)及寿眉是什么(me)档次的茶(chá),白茶分5个(gè)等级(jí),一级寿眉价格大概多少,八类(lèi)人群(qún)不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题,小编将为你整理以下的生活小知识:

寿眉是最差的白茶吗,寿(shòu)眉是(shì)什么档次的茶(chá)

  寿眉并不是最差的白茶(chá)的。

  寿眉(méi)比不过贡眉,更别(bié)提(tí)白毫银针和白(bái)牡(mǔ)丹。

  看(kàn)了(le)以上的陈述,估计大家(jiā)就会认(rèn)为寿眉(méi)就是(shì)白茶中最低端的茶了。

  其实不是,我一贯反对唯茶叶的出身论。

  确实当从原料来看,寿眉(méi)原(yuán)料级(jí)别低,但我们(men)不能只(zhǐ)从原料来定好坏。

  原料只是其一,我们还得看加(jiā)工工艺以(yǐ)及后(hòu)期存储。

  原(yuán)料、工(gōng)艺、后期存(cún)储(chǔ)都是(shì)不可(kě)缺少的,只(zhǐ)谈(tán)原料(liào)而(ér)忽视(shì)工艺(yì)以(yǐ)及后期存放都是(shì)不(bù)正确(què)的。

  若是工(gōng)艺不好,不重视(shì)后(hòu)期陈放(fàng),那么再好的原料也做(zuò)不出好(hǎo)茶来。

  原料(liào)好不等于(yú)一定(dìng)能做出好(hǎo)茶,只是说容易做(zuò)出好茶,仅(jǐn)此而已,与最终结(jié)果还需要努力的(de)过(guò)程和后(hòu)期的保护。

  寿眉(méi)优(yōu)点有很多,它是白茶中产(chǎn)量最多,类型最多的茶(chá)。

  产(chǎn)量大是寿眉最大的优点,如果没有寿眉,只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹,那么(me)很多(duō)人可能喝不上白(bái)茶。

  因(yīn)为(wèi)本身白(bái)茶产量就(jiù)很少了,银针和高等级的白牡(mǔ)丹就更少夺笋啊是什么意思网络用语,夺笋啊是什么意思网络用语怎么说了(le)。

  以(yǐ)前(qián)像银针(zhēn)这(zhè)样白茶珍品主要做出口生意(yì),国内名(míng)声不显,喝银针的人不多。

  后(hòu)来白茶(chá)加(jiā)工(gōng)技(jì)艺得到巨大进步(bù),摆脱依赖天气制茶的窘境,白茶产(chǎn)量(liàng)逐渐提(tí)高。

  随着制白茶的(de)热情高涨(zhǎng),白(bái)茶市场被看好,越来越多的(de)白茶被制作(zuò)出来供大家饮(yǐn)品,其中寿眉功(gōng)不可没。

  寿(shòu)眉价格(gé)亲民,因为(wèi)寿眉原料多,产量(liàng)大,所(suǒ)以(yǐ)制(zhì)成成本相对较低,价格很(hěn)亲民,也(yě)因此(cǐ)寿眉才让白茶能快速进入广大茶(chá)友视(shì)线中。

  如果是白(bái)毫银针(zhēn)的话(huà),可能无法像寿眉那样拥有巨大产量,而(ér)没(méi)有(yǒu)量就很难快(kuài)速进入千家万(wàn)户中,让大(dà)家早些品尝(cháng)白茶。

  寿眉居功至(zhì)伟,我们不(bù)能随口以低端来嘲讽(fěng)它。

  此外(wài)不知道大家有没(méi)有发现,市场上(shàng)的(de)老白茶多数是老(lǎo)寿眉。

  这是因(yīn)为以前银针、白牡丹(dān)产量(liàng)少,新茶基本在当年(nián)被卖掉或(huò)喝掉了(le),很难存住。

  而(ér)寿眉产量大(dà),存住的概率很大。

  并且(qiě)以(yǐ)前(qián)大家存茶(chá)的概(gài)念不(bù)深,往(wǎng)往只是想(xiǎng)在家里存(cún)点(diǎn)茶给来年喝,所以存量有(yǒu)限。

  寿眉本来价格亲民,但(dàn)经过多年贮存(cún)后,饮(yǐn)品和功效(xiào)价值增(zēng)加,所(suǒ)以(yǐ)老(lǎo)寿眉的价(jià)格(gé)并(bìng)非是低端(duān)茶的价格。

  寿眉类型多,若按照季节(jié)来分(fēn),那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏(xià)寿(shòu)、秋寿(shòu),若按照节气来分,那么(me)寿(shòu)眉(méi)可以分为立秋寿(shòu)眉、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。

  不同阶段的寿眉(méi)有不同的香气与(yǔ)滋味(wèi),像春寿眉接(jiē)近白牡丹,香气(qì)纯(chún)夺笋啊是什么意思网络用语,夺笋啊是什么意思网络用语怎么说正,滋味(wèi)醇爽,秋寿(shòu)眉(méi)的滋(zī)味相对来讲会更醇厚,香气浓纯。

  因(yīn)为寿(shòu)眉的原料大(dà)部分是(shì)叶片,尤其是秋(qiū)寿眉,蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富,果香浓郁,更(gèng)有味道。

  如果春寿(shòu)眉(méi)是活泼的,那么(me)秋(qiū)寿眉是稳重的。

  春寿眉(méi)是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿的(de),而秋(qiū)寿眉除(chú)了几(jǐ)种绿之外(wài),还有褐色(sè)、古铜色(sè)、黄色、黑(hēi)色,色(sè)彩(cǎi)比春寿眉更(gèng)加丰富。

  春寿眉(méi)口感偏向白牡丹,很清甜,秋(qiū)寿(shòu)眉的口感除(chú)了清甜之外(wài)还(hái)更(gèng)饱满,汤水稠滑(huá)浓厚,感觉到满(mǎn)满的(de)胶质感(gǎn)。

  最(zuì)后(hòu)一点,寿眉的后(hòu)期转化能力不俗(sú)。

  白茶保(bǎo)质期(qī)较长,一(yī)般情况(kuàng)下白茶能放上十来(lái)年。

  我们(men)把贮存三年以上(shàng)的(de)白(bái)茶称为老白茶,而寿眉(méi)在后期陈(chén)放过(guò)程(chéng)中会(huì)转化出陈香(xiāng)、药香(xiāng),像(xiàng)寿眉饼容(róng)易转化出枣香,这些(xiē)都是令人感到愉悦的香气。

  不仅是香气变得丰富,滋(zī)味也在悠长岁月(yuè)中得(dé)到升(shēng)华,变(biàn)得醇(chún)厚温和。

  总(zǒng)之,寿眉的优(yōu)点太多了,我(wǒ)们不能单(dān)纯(chún)以原料来定好坏,来说它就是(shì)低端茶,这是武断的行为。

  寿(shòu)眉的魅(mèi)力(lì)并不弱于(yú)白牡丹。

  在(zài)喜欢(huān)喝寿(shòu)眉的(de)人眼里(lǐ),它就(jiù)是最好(hǎo)的白茶(chá),最(zuì)高(gāo)端的(de)白茶。

寿(shòu)眉茶属于(yú)什(shén)么茶

  寿(shòu)眉(méi)茶(chá)属于白(bái)茶,它主(zhǔ)要产于(yú)福建福鼎,该茶的成(chéng)品(pǐn)叶长长(zhǎng)稍肥嫰(nèn),芽叶连枝,叶整紧卷如(rú)眉,色泽(zé)调(diào)和,洁(jié)净,无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊叶,香气清纯。

  寿眉茶(chá)的品质特征:干茶白(bái)毫显(xiǎn)盛,色(sè)泽翠绿,冲(chōng)泡之后,汤色橙黄或者深黄,清澈透(tòu)亮,滋味醇爽(shuǎng)鲜纯,回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道

  寿(shòu)眉(méi)白茶的(de)新茶泡开后还是一股清香气,这是茶青的(de)味道(dào),并没(méi)有(yǒu)什么醇厚的感觉,但(dàn)这(zhè)股清(qīng)香也非常不错,很多茶友就喜(xǐ)欢。

  新寿眉茶入(rù)口后有明显(xiǎn)的鲜爽感,味(wèi)道清爽清甜(tián)。

  而(ér)老(lǎo)寿眉口(kǒu)感(gǎn)则会从最初(chū)的(de)鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶汤(tāng)醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有(yǒu)回甘。

新(xīn)寿眉泡(pào)茶多少温度(dù)好

  对(duì)于(yú)水温,适合泡寿眉(méi)新茶(chá)的水温(wēn)最好(hǎo)是90度左(zuǒ)右的开水,甚至用水温略低一些(xiē)、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿眉新茶,同(tóng)样能泡(pào)出清新甘甜的(de)美(měi)好(hǎo)滋味(wèi),新茶和老茶(chá)的(de)水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

  寿眉有梗,那(nà)是(shì)正(zhèng)常的(de)。

  茶梗(gěng)中含有(yǒu)相(xiāng)当数(shù)量的(de)香气物质(zhì),且(qiě)嫩梗中的(de)氨(ān)基酸高于(yú)嫩叶,作为治污减运(yùn)输营(yíng)养物质的导管,茶梗的糖分(fēn)含量也是比较多的(de)。

  喝茶时(shí)保留(liú)足(zú)够数量的(de)茶梗冲(chōng)泡,不但(dàn)能够提高茶汤的香气,还(hái)能提高甜(tián)度,使茶(chá)更好(hǎo)喝。

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