新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法(fǎ)，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存(cún)放方(fāng)法和时间，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法视(shì)频，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何(hé)存放等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增强人(rén)体(tǐ)免疫力，因(yīn)为松(sōng)茸含(hán)有人体所需的(de)各(gè)种营养素(sù)，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸(rōng)水能更好地(dì)吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松(sōng)茸(rōng)是最有(yǒu)营养的(de)蘑菇(gū)，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的营(yíng)养成分能很(hěn)好地被人(rén)体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材(cái)，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保(bǎo)存，但一定不(bù)能(néng)密封和水洗(xǐ)，会(huì)影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的(de)冰箱(xiāng)有干湿分储的保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更(gèng)容易隔离(lí)其它食材的影(yǐng)响，对(duì)松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的(de)食(shí)物(wù)可以保存更长的时间，口感变化也不会(huì)很大，所以完全可以将松茸切(qiè)成(chéng)片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样(yàng)只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食(shí)用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要(yào)的就是香气(qì)肯(kěn)定有所流失，但(dàn)营养(yǎng)还是(shì)极其(qí)丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长(zhǎng)途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在(zài)零下10度左右(yòu)进行(xíng)急速(sù)冰镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸(rōng)可保持(chí)新鲜(xiān)，也(yě)适合长途运输。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎(zěn)么保(bǎo)存？

新鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)美(měi)味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和豆腐片一起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可(kě)食用。

　　也可按(àn)自己喜欢的方式调汁(zhī)或使(shǐ)用瓶(píng)装鲍汁(zhī)，即可调制(zhì)出自己喜爱的松(sōng)茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗净(jìng)沥干，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根(gēn)据自己的(de)需要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊(hú)状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入(rù)少(shǎo)许味(wèi)精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入加热后的黄油中煎制需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂'>需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂。

　　待松茸(rōng)充分飘(piāo)香后，加入精盐即可食用，有条件(jiàn)的(de)可以用烤箱(xiāng)，用(yòng)锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的(de)松(sōng)茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天左右;而在(zài)东(dōng)北地区，则可以保存(cún)大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松(sōng)茸(rōng)包裹(guǒ)起来，放置在阴凉(liáng)潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的(de)保鲜期延(yán)长(zhǎng)到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若(ruò)想要长时间(jiān)保存新鲜松茸，那(nà)只能(néng)分(fēn)散(sàn)冷(lěng)藏(cáng)：把松茸(rōng)一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放(fàng)在冰箱冷藏，分散隔开保存期(qī)更久(jiǔ);放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存(cún)一周(zhōu)左右的时间，如(rú)果还(hái)想(xiǎng)保存更长时(shí)间(jiān)，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍松(sōng)茸保存，具体(tǐ)方法是(shì)将整个新鲜(xiān)松茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右，沥(lì)出，放在一个容器(qì)里，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸，清水冲(chōng)洗(xǐ)若(ruò)干遍，就可以做菜(cài)了。

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