辣(là)椒怎么风干保(bǎo)存(cún)？清洗(xǐ)辣椒，然后把(bǎ)它烘干的。

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辣椒(jiāo)是酸性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？偏碱性。辣椒(jiāo)是热碱性食物。对于老人来说(shuō)，最好(hǎo)不要(yào)多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热(rè)性食物，孕妇不(bù)能多食用，以免导(dǎo)致便秘。辣(là)椒的优点，可鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？降低人身(shēn)体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可以(yǐ)开胃，帮助(zhù)增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类、谷物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风(fēng)干保存

　　1、清洗辣椒，然后(hòu)把它烘干。

　　用冷自(zì)来水冲洗(xǐ)辣椒，仔(zǎi)细洗去污垢和其(qí)它碎屑。

　　挑(tiāo)出被压坏(huài)或烂掉的辣椒，它们无(wú)法长时间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干，才继(jì)续(xù)下一个步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可以戴上(shàng)手套(tào)保护双手。

　　辣(là)椒含有辣椒(jiāo)素，沾(zhān)在皮肤上(shàng)会(huì)产生灼痛感。<鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？/p>

　　处理(lǐ)辣(là)椒(jiāo)后(hòu)，特(tè)别注意不(bù)要用(yòng)手触碰眼睛或(huò)鼻(bí)子。

　　2、把辣椒铺(pù)排在(zài)铁架上。

　　你可以用(yòng)凉架，或其它(tā)底部通风的架子。

　　尽量不要用底部坚固的(de)烤盘或(huò)托(tuō)盘，因为它们不(bù)通风(fēng)，辣椒比较难均匀地风(fēng)干。

　　把铁架放(fàng)在照(zhào)到阳光、通(tōng)风良好(hǎo)的房(fáng)间(jiān)。

　　厨房(fáng)窗台是(shì)个不错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝(cháng)试用线(xiàn)把(bǎ)辣椒穿成串(chuàn)，然(rán)后挂起来。

　　这个方法简单(dān)，而(ér)且(qiě)具装饰性。

　　辣(là)椒变干(gàn)后，你可以(yǐ)继(jì)续挂着(zhe)它们，或是收起来(lái)，供日(rì)后使(shǐ)用。

　　做法如(rú)下：把一根(gēn)粗长线(xiàn)或钓鱼(yú)线穿(chuān)进针眼。

　　用针插入辣(là)椒蒂下(xià)方的位(wèi)置，穿过辣椒，一(yī)直(zhí)重复这个(gè)步骤，直到将所(suǒ)有辣椒串好。

　　把它(tā)们(men)挂在屋里通风良(liáng)好(hǎo)、照到阳光的地方。

　　等待(dài)3周(zhōu)到1个月(yuè)，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘(hōng)干(gàn)辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然风干，不(bù)妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完整地保存(cún)辣椒，把辣椒切片能让它(tā)们更(gèng)快、更均匀地(dì)变(biàn)干。

　　遵(zūn)循以下简单(dān)步(bù)骤(zhòu)：将干净(jìng)的辣椒(jiāo)对半(bàn)直切。

　　把(bǎ)它们(men)铺排(pái)在烤(kǎo)盘上，辣(là)椒籽朝上(shàng)。

　　用(yòng)50摄氏度(dù)（125华氏度(dù)）或最(zuì)低温烘烤数小时。

　　你也可以(yǐ)用食物脱水机，让(ràng)辣(là)椒迅速(sù)脱(tuō)水。

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