再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了-橘子百科-橘子都知道

再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不熟怎么(me)办呢？在蒸年糕(gāo)时发现年(nián)糕还没(méi)有蒸熟(shú)，可以在锅里加点水，然后把年糕(gāo)放进去再蒸一(yī)会的(de)。关于年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢(ne)以及年(nián)糕太厚蒸不熟(shú)怎么(me)办(bàn)呢，年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办视频，年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么(me)办窍门，蒸年(nián)糕蒸不(bù)熟怎么(me)办，年糕(gāo)没蒸熟(shú)怎么(me)办等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

年糕(gāo)是大米(mǐ)做(zuò)的吗

　　是的，年(nián)糕是大米做的。

　　年糕是用大米或糯米(mǐ)做的。年糕多(duō)用糯米磨粉制成(chéng)，而糯米是江南的特产，在北方有(yǒu)糯米(mǐ)那样黏(nián)性的谷物，

　　古来首推黏黍(shǔ)。这种黍脱壳磨粉(fěn)，加水(shuǐ)蒸(zhēng)熟(shú)后，又(yòu)黄、又粘(zhān)、而且还甜。其制(zhì)作方法是，将(jiāng)糯米粉用绢罗筛过后，

　　加水、蜜和(hé)成(chéng)硬一点的面团，将枣和栗(lì)子等贴在粉(fěn)团上，用箬叶裹起蒸(zhēng)熟(shú)即成。这(zhè)种(zhǒng)糯米糕点颇具中原特色(sè)。

　　用(yòng)大米制作年糕的代表(biǎo)是弋阳年(nián)糕，弋(yì)阳(yáng)年糕以弋阳大禾谷米为原料，采用(yòng)“三蒸两百锤(chuí)”的独特工艺制作而成。

年糕(gāo)太(tài)厚蒸不熟怎么办呢

　　在蒸年糕(gāo)时发(fā)现年糕还没有(yǒu)蒸熟，可以(yǐ)在锅里加点水，然后把年糕放进去(qù)再蒸一会。

　　要(yào)判断年糕是(shì)否蒸好，只需要把(bǎ)一根筷子再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了戳进去再拿(ná)出来，如果发(fā)现筷子表面是干燥的(de)，说明年糕就蒸好(hǎo)了(le)，如果筷子上沾了一点年糕，并(bìng)且(qiě)很黏，就是(shì)还(hái)没(méi)有蒸熟。

　　年(nián)糕(gāo)有红、黄、白三色，象征金银(yín)，年糕又称年年糕，与年年高(gāo)谐音，寓意着小(xiǎo)孩身(shēn)高(gāo)一(yī)年比一年(nián)高。

　　所以前人有诗(shī)称(chēng)年糕：年糕寓意稍云(yún)深(shēn)，白色(sè)如银黄色金。

　　年岁盼高时时(shí)利(lì)，虔诚默祝望财临。

　　据(jù)说年糕是从春(chūn)秋战国时期吴国都城（现江苏(sū)省苏州市）传递到四面八方。

　　宁波一带民间有(yǒu)年糕(gāo)年糕年年高，今年更比(bǐ)去(qù)年好(hǎo)的民谚。

　　人们还用年糕印板压成五福、六宝、金钱、如意等等形状外(wài)观(guān)，象(xiàng)征吉祥(xiáng)如意(yì)、大(dà)吉大利；有的(de)则做(zuò)成玉兔、白鹅等小动物，构成真正意义上的内容与形式(shì)的(de)完美结合。

　　有经验的年糕师傅说，要想做出(chū)好的(de)年糕，最重要的是注意水和油的运用。

　　除此(cǐ)，糯(nuò)米(mǐ)粉是否纯也很重要，一般(bān)市场(chǎng)上买的糯(nuò)米粉(fěn)大多是掺(càn)杂了别的米粉(fěn)，所以(yǐ)吃起来不够软糯。

　　年糕(gāo)应直接用糯米做，为的(de)是保(bǎo)正年糕(gāo)的纯正(zhèng)度和(hé)原(yuán)汁原味。

　　做年糕(gāo)很简单，年糕可(kě)以做成(chéng)很多(duō)种(zhǒng)口味，但都(dōu)是在最基(jī)本的原味年糕上加入(rù)个人喜(xǐ)欢的其它材(cái)料，如红枣等。