绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在(zài)皮，所以说为(wèi)了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动物的(de)生(shēng)理代(dài)谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的(de)比(bǐ)例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的(de)话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖(táng)的情况下，本(běn)身(shēn)就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可(kě)以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡的(de)，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等(děng)成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在(zài)皮，所以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一(yī)起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较差(chà)，但清热解(jiě)毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促(cù)进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮(z夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物hǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮(pí)煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡(pào)，这样泡(pào)好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们(men)就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅(fǔ)料夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

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