可以把饺子放入(rù)一个袋(dài)子中，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或(huò)者是放在常温下，让其(qí)自然解冻，但是(shì)这(zhè)样饺子(zi)皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨(āi)着，所(suǒ)以(yǐ)才(cái)导致放入(rù)冷冻(dòng)室(shì)易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可(kě)以把饺子分开放，这样自然(rán)饺子不(bù)会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮(pí)不(bù)要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包(bāo)好(hǎo)后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开(kāi)了(le)，把饺子放到(dào)笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防止(zhǐ)粘在一起(qǐ)的(de)部(bù)分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直接(jiē)把粘(zhān)在一起的(de)饺子中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在(zài)慢慢(màn)升温的(de)过程中，饺子也(yě)会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺子全(quán)部浮于水(shuǐ)上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺子(zi)其他部分熟得(dé)快，而粘在一(yī)起的部分(fēn)还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一定(dìng)水分(fēn)，有(yǒu)初步解冻的效果，这(zhè)样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有部分煮不熟的(de)情况。