怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好的。关(guān)于(yú)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸及(jí)果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保(bǎo)存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入(rù)量(liàng)，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态(tài)、缓(huǎn)解便秘(mì)发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的(de)橘(jú)黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那(nà)一(yī)个(gè)。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构(gòu)非常紧实，就证明(míng)南瓜的(de)成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要(yào)找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、为什么梅西的人缘远比c罗好所以，什(shén)么样的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的(de)，带有条纹(wén)的；有(yǒu为什么梅西的人缘远比c罗好)的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完(wán)整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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