冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比较甜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在(zài)一(yī)定程(chéng)度上抑制(zhì)细(xì)菌等微生物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣表(biǎo)面的(de)颜色(sè)，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣(zǎo)越红(hóng)越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且(qiě)绿与(yǔ)红(hóng)之间(jiān)没有(yǒu)完(wán)全的(de)界限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一(yī)点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压(yā)手，因此(cǐ)拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如(rú)果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上已经坏(huài)了(le)，好的冬枣是非(fēi)常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不(bù)让尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透(tòu)不(bù)到最里面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜(tián)极(jí)了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼(wā)洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会(huì)变得(dé)不新(xīn)鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分(fēn)，所以吃起来(lái)味道会大(dà)打折扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月(yuè)中旬(xún)左(zuǒ)右上市的，这个季节才是(shì)时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前上市的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建议大家不(bù)要去(qù)买(mǎi)，到(dào)了季节(jié)自然成熟的(de)冬枣才(cái)又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够(gòu)选到新(xīn)鲜又(yòu)好吃的冬枣呢(ne)？在(zài)这里就详细告诉(sù)大家挑选的技(jì)巧，因为(wèi)我之前的时候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意请教了(le)枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都(dōu)能(néng)够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越(yuè)甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿和红(hóng)之间没有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　如果看上(shàng)去冬(dōng)枣(zǎo)完全是红色，肯定是加(jiā)过其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二(èr)，看(kàn)一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就(jiù)比较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏(hu过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句ài)了，好的冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏(niē)都(dōu)捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大红(hóng)枣会有褶皱，干(gàn)了(le)过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前(qián)去尝(cháng)一下，很多摊位都是(shì)同意去尝(cháng)的，如果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下(xià)口感，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过(guò)的(de)，它的甜味渗(shèn)透不了(le)最里面(miàn)去，而自然成熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口(kǒu)之后(hòu)，全身的果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜的，摸上去(qù)一点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣就不新(xīn)鲜(xiān)了，会失去一部(bù)分水(shuǐ)分，这样吃起来口(kǒu)感会大打(dǎ)折扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑选冬枣的时(shí)候(hòu)要注意到几点啦，按照(zhào)以上几个方法去选择，大概率都(dōu)能够选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特(tè)别(bié)好吃，但是一(yī)定不要(yào)多吃，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什(shén)么好吃的美食，一(yī)定要适(shì)量才行。

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