可以(yǐ)把饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)入一(yī)个(gè)袋子(zi)中，然后握住袋(dài)子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下(xià)，让其自(zì)然解冻，但(dàn)是这(zhè)样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好的(de)饺子表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨(āi)着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和间隔(gé)问题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时不(bù)粘(zhān)在(zài)一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子皮外宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗边(biān)滚上(shàng)少许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌(zhuō)上放1-2小时(shí)，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里(lǐ)的水开了(le)，把(bǎ)饺(jiǎo)子放到(dào)笼屉(tì)上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可(kě)食用(yòng)，但是要注意蒸的(de)时间足够长，防(f宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗áng)止粘在(zài)一(yī)起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)会变得很软且(qiě)容易(yì)破。

　　冻饺粘(zhān)在(zài)一起煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅(guō)中(zhōng)放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺(jiǎo)子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺子推一(yī)推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热(rè)水中，会(huì)使饺子其(qí)他部分熟得快，而(ér)粘(zhān)在一(yī)起的部分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易(yì)破，冷水下(xià)锅可让(ràng)饺子皮先吸收(shōu)一定水(shuǐ)分，有初步(bù)解(jiě)冻的效果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起也不会有(yǒu)部分(fēn)煮不熟(shú)的情况。