生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两种，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜(cài)能(néng)够生吃吗

　　生(shēng)菜是能(néng)够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒(chǎo)熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃(chī)生菜能(néng)够进步养分(fēn)利用率(lǜ)，也(yě)能够保存生菜的(de)杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或许引发(fā)急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫病等(děng)。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜(cài)肴大学老师最怕什么部门举报垫底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应(yīng)该闻一下，防止(zhǐ)有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么(m大学老师最怕什么部门举报e)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较(jiào)大的生菜，由(yóu)于这样(yàng)的生(shēng)菜成长进程愈加(jiā)健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量(liàng)挑(tiāo)选那(nà)些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜(cài)，留意调(diào)查叶(yè)片(piàn)的厚(hòu)度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时(shí)间后，生(shēng)菜的(de)色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时(shí)应该挑选色(sè)彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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