榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地区的水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下(xià),可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部较(jiào)大(dà)，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完(wán)整说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的(de)新(xīn)鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一个(gè)微微开裂(liè)的(de)榴莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出的(de)气(qì)味(wèi)判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注(zhù)意榴莲的(de)尖(jiān)刺别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲(lián)可以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭也是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光(guāng)比(bǐ)较多(duō)，而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色(sè)和(hé)金黄色的，这两个颜色(sè)说(shuō)明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意(yì)味着榴(liú)莲(lián)还(hái)没熟(shú)，不过(guò)颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的(de)话就意(yì)味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟(shú)；如(rú)果手感非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了(le)的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已经(jīng)出现了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道，这个就最好(hǎo)不要(yào)购买，很有可能(néng)这(zhè)个榴(liú)莲已(yǐ)经出现(xiàn)变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯；如(rú)果不(bù)小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一(yī)样(yàng)，一般来(lái)说，体型比(bǐ)较大的(de)榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜(yán)色(sè)来看，成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则(zé)要注意辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检验(yàn)过(guò)的.榴(liú)莲(lián)，都会(huì)比较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已(yǐ)经裂(liè)口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又(yòu)刚(gāng)刚(gāng)开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然(rán)就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟(shú)度(dù)较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实(shí)不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就(jiù)是看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之间的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲(lián)，如果感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有(yǒu)声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离(lí)果(guǒ)壳(ké)，这样(yàng)的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微(wēi)量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核和内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就(jiù)是熟的(de)表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道(dào)那(nà)就(jiù)是熟(shú)过(guò)头了减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭(le)，这(zhè)种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么(me)办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃不完，就(jiù)要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度(dù)为(wèi)12摄氏(shì)度左右，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜(xiān)的(de)味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一(yī)番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就(jiù)什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或(huò)者用刀切开就(jiù)能够吃到榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没(méi)有自(zì)然裂开口的榴莲，都是(shì)没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等(děng)它自然(rán)开口(kǒu)，当然如果等不(bù)及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲(lián)都是(shì)成熟的(de)不好的，要是(shì)吃也要(yào)选择(zé)那些黄色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就(jiù)能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路(lù)切开(kāi)一块儿，然(rán)后用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到美味的(de)榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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