冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义)甜好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可(kě)以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌等微生物的(de)滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预(yù)储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是(shì)全红的(de)，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣(zǎo)越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没(méi)有完全的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这(zhè)样冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较压手(shǒu)，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本(běn)上(shàng)已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到(dào)底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前去(qù)尝一尝(cháng)，很多(duō)摊位(wèi)都(dōu)同意(yì)去尝，如(rú)果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一点(diǎn)，先(xiān)尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜(tián)的，里面(miàn)是不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣就是(shì)用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味渗透不到(dào)最里面(miàn)，而(ér)冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会(huì)流失一些水分(fēn)，所以(yǐ)吃起来味(wèi)道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬(xún)左右(yòu)上市的(de)，这个季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很(hěn)多提前(qián)上(shàng)市的，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不要(yào)去买，到了季(jì)节(jié)自然成熟的冬(dōng)枣才(cái)又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢(ne)？在这里就详细告诉大家(jiā)挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为我之前的时(shí)候也(yě)特别不(bù)会挑，后(hòu)来(lái)回老家的特意请(qǐng)教(jiào)了(le)枣(zǎo)农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之(zhī)后(hòu)，每次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全青色(sè)，也(yě)不(bù)是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界(jiè)限，另外红(hóng)色要比绿色稍微(wēi)面积(jī其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义)大一些(xiē)，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是(shì)加过(guò)其他(tā)的(de)催熟(shú)剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上(shàng)就比较压手，所以拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻(qīng)松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本(běn)上就已(yǐ)经坏了(le)，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果(guǒ)不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很多摊位(wèi)都是(shì)同意去尝(cháng)的，如果不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了(le)最(zuì)里面去，而自(zì)然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去(qù)一点(diǎn)没有(yǒu)坑坑洼(wā)洼的地(dì)方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就(jiù)不(bù)新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意(yì)到几点啦，按照(zhào)以(yǐ)上几个方法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上市(shì)的(de)时候再买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千万不(bù)要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃(chī)，吃(chī)多了(le)也会(huì)导致腹痛腹(fù)泻，不容(róng)易消化，所以不(bù)论吃什(shén)么好吃(chī)的美食，一(yī)定要适量才行(xíng)。

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