冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)以(yǐ)及冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)视频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)选好吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制(zhì)细菌(jūn)等微生物的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也(yě)不是(shì)全(quán)红的，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界限，再加(jiā)上(shàng)红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬(yìng)的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一尝，很(hěn)多摊位都(dōu)同(tóng)意(yì)去尝，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是(shì)甜的，里面是(shì)不甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自(zì)然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滑的(de)，摸起来一(yī)点都不(bù)坑坑洼洼，也(yě)不会有(yǒu)皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失(shī)一些水分，所以吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能(néng)选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在(zài)十月(yuè)中旬左右上市的(de)，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提(tí)前上市(shì)的，肯定不是(shì)自然成熟(shú)的，所以建议大家不要去买，到(dào)了(le)季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上(shàng)去也很新鲜，但实(shí)际(jì)上口感会相差很多(duō)。

　　那么(me)怎么样(yàng)才能够选(xuǎn)到(dào)新鲜(xiān)又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细(xì)告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为(wèi)我之前的时候(hòu)也特(tè)别(bié)不会挑，后来回(huí)老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去(qù)买(mǎi)冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不(bù)是(shì)完全青色，也不是完全(quán)红(hóng)色的，有的(de)人(rén)喜欢选红色(sè小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污span>)的冬枣，以(yǐ)为(wèi)越(yuè)红(hóng)了(le)越甜(tián)，其(qí)实不是，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿和红(hóng)之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的(de)冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红色，肯(kěn)定是加(jiā)过其他(tā)的催熟剂或者是被浸(jìn)泡过(guò)，这样的不要(yào)选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在(zài)手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上就已经坏了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常(cháng)硬(yìng)，捏都捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平时吃的干(gàn)的(de)大红(hóng)枣，大(dà)红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝一下，很多摊(tān)位都(dōu)是(shì)同(tóng)意去尝的(de)，如(rú)果不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一(yī)下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来(lái)外面甜(tián)，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然成熟(shú)又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之后，全(quán)身的果(guǒ)肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上(shàng)去(qù)一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起来口感会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以(yǐ)上(shàng)几个方法去选择，大概率都能够选到(dào)非常(cháng)好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一(yī)定(dìng)要等(děng)到冬(dōng)枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要(yào)早买，早(zǎo)买(mǎi)的冬枣(zǎo)是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不要(yào)多吃，吃(chī)多了(le)也会导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化(huà)，所以不论吃什么(me)好(hǎo)吃(chī)的美食，一定(dìng)要适量才行(xíng)。

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