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含盐(yán)率怎么求公式，含(hán)盐率怎么(me)求百(bǎi)分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成分，从地下岩(yán)盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过(guò)的(de)食用(yòng)盐，不(bù)含低(dī)钠盐(yán)，含有少量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一(yī)类(lèi)金属(shǔ)离(lí)子或铵根(gēn)离(lí)子，属(shǔ)于化合物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从海带冲水一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两(shuǐ)、地下岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物和(hé)天然(rán)卤水（盐(yán)）水(shuǐ)中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在(zài)化学中(zhōng)，是(shì)指一类金(jīn)属离(lí)子或铵(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶(róng)于(yú)水会(huì)离(lí)解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并(bìng)结(jié)晶(jīng)而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重(zhòng)铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例(lì)如(rú)铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如(rú)氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐(yán)的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味觉(jué)，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐）是不可挥(huī)发的，且(qiě)没有气味。

　　而(ér)弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则会一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两根(gēn)据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐(yán)则(zé)会有醋酸的(de)味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏(xìng)仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且(qiě)由于水解(jiě)反(fǎn)应和弱(ruò)盐合成的反应(yīng)是可(kě)逆(nì)反应，因此(cǐ)当(dāng)有水分存在(zài)时会加(jiā)速(sù)弱盐的(de)分解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多(duō)离(lí)子化合物(wù)都可以溶解在(zài)水或是类(lèi)似的溶剂中，化合物(wù)的溶(róng)解(jiě)度和组(zǔ)成的(de)阴离子和阳离(lí)子(zi)以及(jí)溶剂都有(yǒu)关，因(yīn)此有一(yī)特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子(zi)的(de)盐均可(kě)溶于水；而(ér)阴离子(zi)中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸铅(qiān)外，大(dà)部份的硫酸(suān)盐离子(zi)的盐类也都可(kě)以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过(guò)若离子之(zhī)间的(de)键结很(hěn)强，产生高度(dù)稳(wěn)定的固(gù)体(tǐ)，在水中(zhōng)也(yě)就不易溶解，例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科(kē) - 化学方(fāng)程(chéng)式

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