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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名(míng)一(yī)般为西葫芦。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜(cài)，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃(chī)一些西葫(hú)芦，能够很好地(dì)补充(chōng)机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到一定(dìng)的辅助作用。但(dàn)是西(xī)葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接(jiē)生(shēng)吃味(wèi)道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以及(jí)腹(fù)泻(xiè)等情况发生，从而会对身体健康造成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通(tōng)常(cháng)不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出来的(de)，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议(yì)挑(tiāo)选(xuǎn)果脐(qí)凸(tū)出来的圆圈大一点的(de)，这样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就(jiù)表示(shì)还没(méi)有(yǒu)完全(quán)成熟，这(zhè)样(yàng)不管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就(jiù)表示(shì)甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤不容(róng)易看出来，但是购肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西买的时候也要留(liú)意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没(méi)事，其实(shí)内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜(guā)建议先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示(shì)还没(méi)有完全成熟，这样不管是(shì)气味(wèi)还是(shì)口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的(de)就表示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了(le)，吃(chī)起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但是(shì)购买的时(shí)候也要留意(yì)一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可(kě)能(néng)会变味。

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