冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢冰箱灯不亮影响使用吗-橘子百科-橘子都知道

冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢冰箱灯不亮影响使用吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)等(děng)于几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一(yī)个鸡(jī)蛋大小在80克左右。

　　从大(dà)小(xiǎo)体积上来(lái)看(kàn)，鹅(é)蛋是鸡蛋(dàn)的三倍(bèi)大，但(dàn)营养(yǎng)价值上并非成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少

　　是(shì)196大卡(kǎ)/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢冰箱灯不亮影响使用吗烹(pēng)煮(zhǔ)后(hòu)食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋约大(dà)四(sì)五(wǔ)倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈(chéng)白色(sè)，鹅蛋中(zhōng)还含有多(duō)种维生素及矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食(shí)味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃(chī)法(fǎ)

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝(hē)一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅(é)蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量清水、少量食用(yòng)盐和适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可(kě)以直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大(dà)约(yuē)七八(bā)分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒在上(shàng)面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据自(zì)己的需要(yào)混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做(zuò)的时(shí)候(hòu)，你应该把两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒成块状(zhuàng)，然后(hòu)把黄瓜切成薄(báo)片，用油加(jiā)热，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后把(bǎ)黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里，加(jiā)入适量的食盐调味，然后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味(wèi)道(dào)特(tè)别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾干(gàn)，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没(méi)有必(bì)要用(yòng)塑(sù)料包装(zhuāng)，它应该直接放在(zài)一个可(kě)以密封(fēng)的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在(zài)阴凉(liáng)通风(fēng)处腌制40天后(hòu)，可以品尝(cháng)，放在锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋(dàn)黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄(huáng)内(nèi)，含(hán)有很多(duō)磷脂，其(qí)中一半是(shì)卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑(nǎo)和(hé)神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含(hán)于蛋黄内(nèi)，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较(jiào)多，很容(róng)易被人体吸收(shōu)，可以作为(wèi)补(bǔ)钙(gài)一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边(biān)维(wéi)生素(sù)含量也很丰富，含有丰富(fù)维(wéi)生(shēng)素A、D和一(yī)些核(hé)黄(huáng)素(sù)，对人视力也(yě)有很好补益作用。