柿饼有酒味还能不能吃(chī)了，柿饼有酒味还能不能吃(chī)了呢(ne)如果酒味比较淡的话(huà)是不影(yǐng)响食(shí)用的(de)，如果酒味(wèi)比较(jiào)重，而(ér)且味(wèi)道(dào)也有(yǒu)些(xiē)变(biàn)了就不建议继续食用了的蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了(le)呢

　　柿饼有酒味(wèi)是(shì)因为柿饼(bǐng)中有大量的碳(tàn)水化合(hé)物长期(qī)放置的(de)过程(chéng)中在发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化(huà)成(chéng)酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿(shì)饼有酒味要看酒味的程度才能(n蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗éng)判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡(dàn)，并且打开之后(hòu)，一会儿就(jiù)没有了(le)的话，食用的时候(hòu)也是没有酒味(wèi)的(de)，这(zhè)种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用(yòng)的时(shí)候(hòu)也有很重的酒味，那么这种柿饼就(jiù)不(bù)建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量(liàng)的碳水化合物，因此在长期放置的过(guò)程中(zhōng)，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化成酒精，因此柿饼(bǐng)有时(s蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗hí)候会(huì)有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可以将(jiāng)柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之后就可以正常食用了，不会(huì)影响身体健康。

　　柿饼中含有大量的(de)碳水(shuǐ)化合(hé)物，具有抑制(zhì)细菌增长的作用，再(zài)加(jiā)上冷(lěng)冻室的温(wēn)度很(hěn)低，因此可以抑(yì)制细菌的滋生，可(kě)以很好的保(bǎo)藏柿(shì)饼，因此(cǐ)这(zhè)样(yàng)的柿饼没(méi)有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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