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　　还可以用其他的水果催熟(shú)，像常见的香蕉和(hé)苹果、猕猴桃这些水(shuǐ)果(guǒ)都含有乙烯，可以(yǐ)催熟(shú)未成熟的(de)菠萝蜜。

切开后的菠萝(luó)蜜没(méi)熟(shú)怎么办

　　遇到(dào)切开(kāi)的菠(bō)萝蜜没(méi)熟(shú)的情况，可以进行人为催熟。

　　比较常用(yòng)的催熟方法(fǎ)是(shì)将没熟的(de)菠(bō)萝蜜放在(zài)太阳(yáng)底下晾(liàng)晒一(yī)天，等菠萝(luó)蜜散发出香味就说明熟了。

　　也可(kě)以将没熟(shú)的菠(bō)萝蜜(mì)放在(zài)盐水里浸(jìn)泡或(huò)与(yǔ)其它已经成熟的水果(guǒ)放(fàng)在一块，也能(néng)起(qǐ)到催熟(shú)的作用。

　　切开菠萝蜜没熟的处理方法

　　若(ruò)是发现切开的菠萝蜜没熟的(de)时候，先(xiān)暂时不要全部切开，可(kě)将其放在袋子里放几天，或者将其用干净的袋子进行密封(fēng)处(chù)理，之后再(zài)放入盐水中浸(jìn)泡(pào)一段时(shí)间(jiān)，这样也能(néng)起到(dào)催熟的效(xiào)果，大(dà)概过三天左右就能(néng)吃了。

　　也可(kě)以(yǐ)将其放在已经成熟的水果(guǒ)中(zhōng)，用袋子装好后，过一(yī)段时间也(yě)能(néng)更(gèng)快的催熟，主要是由(yóu)于成熟的水果(guǒ)会散发出乙(yǐ)烯物质，而(ér)这(zhè)种物(wù)质具有催(cuī)熟的效果，除(chú)此之(zhī)外也可以(yǐ)用香蕉皮进行催(cuī)熟，这样起(qǐ)到的效果(guǒ)同样会很好。

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