破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗是可以绞肉的。

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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆(dòu)浆机等(děng)机器的升级版，一般(bān)是(shì)可以用来(lái)绞肉(ròu)的，但是绞肉一般(bān)不需要打(dǎ)得那(nà)么碎，所以不需(xū)要(yào)用那么高的转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所(suǒ)以打(ddoi的时候怎么夹，doi是怎么夹ǎ)出(chū)来(lái)的肉馅也会更加细(xì)腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定(dìng)的腥味(wèi)，所以在(zài)绞(jiǎo)肉的时候(hòu)建议最好是(shì)用另(lìng)外的杯子(zi)，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽(suī)然破壁(bì)机可(kě)以用来绞肉，但(dàn)是(shì)使用过程(chéng)中不能加水。

　　再doi的时候怎么夹，doi是怎么夹就是破壁机不是(shì)专门的(de)绞肉机器(qì)，所(suǒ)以每(měi)次(cì)加入的肉量不能太(tài)多，需要分几次进行，最好将肉(ròu)切(qiè)得小(xiǎo)一些，将食(shí)材放入破壁机之前需要进行适当的摔(shuāi)打，这样打出(chū)来的(de)肉泥更有质感和弹性(xìng)，绞(jiǎo)肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注(zhù)意事(shì)项：

　　破(pò)壁机的使用过程中的(de)电(diàn)压是比较强的，所以这个时候还要注意的一doi的时候怎么夹，doi是怎么夹个问题就是(shì)用电的安全(quán)，还有破壁机是一个靠转速来(lái)工(gōng)作的电器，所(suǒ)以在(zài)运(yùn)行的过程(chéng)中会产生热(rè)量(liàng)，所以要想很好的保护自(zì)己的破(pò)壁机的话，就一定要(yào)好好的使用，最好可(kě)以在较短(duǎn)的时(shí)间里操作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休(xiū)息(xī)缓(huǎn)冲(chōng)一下，这也是一种保养。

　　在(zài)在(zài)工作的(de)时候一定不能处于一个(gè)干烧(shāo)的状态，这样非(fēi)常的容易(yì)烧坏，然后就会(huì)完全坏(huài)掉(diào)，在使用的时候(hòu)一定要给破壁机(jī)加满水(shuǐ)，在温度比(bǐ)较高的时候就不要(yào)触碰，以免烫伤。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来源(yuán)：人民网-四招调出好肉馅

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