可以(yǐ)把饺(jiǎo)子(zi)放入一个袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可分开；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子放入冷藏(突然不理男人了男人会难受吗，突然不理男人了男人会难受吗为什么cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在(zài)常温下，让其自然解冻，但是这(zhè)样饺(jiǎo)子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘(zhān)一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿又互(hù)相挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易(yì)粘到一起，只要(yào)解决(jué)潮湿和(hé)间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子(zi)分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可(kě)在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮(pí)不(bù)要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成(chéng)一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可(kě)食用，但是要注意(yì)蒸的(de)时间足够长，防(fáng)止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子(zi)之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子(zi)皮会(huì)变(biàn)得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在慢(màn)慢升温(wēn)的(de)过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中(zhōng)，可(kě)用勺子推一推饺(jiǎo)子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子粘(zhān)一(yī)起(qǐ)要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直(zhí)接放(fàng)入热水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子其他(tā)部分(fēn)熟得(dé)快，而粘(zhān)在一起的部分(fēn)还没(méi)熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一(yī)定(dìng)水分，有(yǒu)初步解(jiě)冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起(qǐ)也不会(huì)有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情(qíng)况。