怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释甜，南瓜(guā)怎么(me)选才甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好(hǎo)的保存其营(yíng)养价值，但建议(yì)控(kòng)制(zhì)摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后(hòu)有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉(chén)重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结(jié)构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的(de旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释)两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面(miàn)甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形(xíng)状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)吃起(qǐ)来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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