红薯的块根里含有许多淀粉(fěn)，因为淀(diàn)粉是(shì)没有甜味的，它(tā)有必要通过淀粉酶的效果(guǒ)才(cái)干转(zhuǎn)变(biàn)成糖，在红(hóng)薯(shǔ)的(de)成长期(qī)间(jiān)，温(wēn)度比较高(gāo)，红薯只堆集淀粉(fěn)，糖分(fēn)很少，因为(wèi)水(shuǐ)分(fēn)较多，所以新收成的红(hóng)薯甜(tián)味较淡(dàn)。下(xià)面便是小编给我们(men)带来(lái)支付宝蚂蚁庄园2023年2月15日每日一题的答案。

支付宝2023年蚂蚁庄园2月15日(rì)每日一题答案

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A、淀粉转化为糖(táng)

B、糖转化为(wèi)淀(diàn)粉

正(zhèng)确答案：A、淀粉转化为糖

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