按理来说(shuō)很容易变(biàn)质(zhì)无法食(shí)用(yòng)。

　　但是(shì)经过人为处理后。

　　可(kě)以(yǐ)存(cún)放比较久的时(shí)间。

　　豆(dòu)瓣(bàn)酱通(tōng)常标有保质期(qī)。

　　上(shàng)面的(de)保(bǎo)质日(rì)期一(yī)般是12个月。

　　但是如果(guǒ)已经开封。

　　建议在3个月内(nèi)吃完。

　　扩展资料：

　　注意(yì)事项：

　　豆瓣酱是高盐调料，烹(pēng)调时若加了豆瓣酱，应(yīng)少放或不放盐。

　　市场上的豆瓣酱不一(yī)定都是好东西，要(yào)是不小心买了黑作坊(fāng)生产的，吃了有可能生病。

　　买豆瓣酱的时候一定要看说(shuō)明，即使是豆瓣酱也是有保质期的(de)。

　　好的豆(dòu)瓣酱(jiàng)，酱中油的颜(yán)色是深(shēn)红色的，劣质的颜色比较淡，好的豆瓣酱基本没有杂质，劣质的豆瓣酱能看(kàn)到明(míng)显的(de)杂质。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 单亲家庭是什么意思