绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡等(děng)问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一(yī)起(qǐ)烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的(de)生理(lǐ)代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热(rè)解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很(hěn)容(róng)易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道废物(wù)的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余(yú)年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰(xiān)厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的(de)类黄(huáng)酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清热(rè)解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及(jí)其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热(rè)量的食物，减肥(féi)人群(qún)食用(yòng)后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。

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