破壁(bì)机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁机(jī)能绞肉馅吗是可(kě)以绞肉的(de)。

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破(pò)壁(bì)机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理(lǐ)机(jī)、果汁机、豆浆(jiāng)机(jī)等(děng)机器的升(shēng)级版，一般(bān)是可以用(yòng)来绞肉的，但是(shì)绞肉一般不(bù)需要打得那么碎(suì)，所以不需(xū)要用那么高的转速，而且(qiě)破(pò)壁机的刀片一般是(shì)钝刀，所以打出来的(de)肉馅(xiàn)也会更(gèng)加(jiā)细(xì)腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的(de)腥(xīng)味(wèi)，所(suǒ)以(yǐ)在绞肉(ròu)的(de)时候(hòu)建(jiàn)议(yì)最(zuì)好是用另外的(de)杯子，避免和打果汁、豆浆的(de)杯子用同一(yī)个(gè)。

破壁(bì)机(jī)能绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来(lái)绞肉，但是使用过程中不能加(jiā)水。

　　再就是破壁机不(bù)是专门的绞肉机器，所以每次加入的(de)肉(ròu)量不能太多，需要(yào)分几(jǐ)次(cì)进(jìn)行，最好(hǎo)将肉(ròu)切得(dé)小一些，将食材放(fàng)入破壁(bì)机之前(qián)需(xū)要进行适当的摔打，这样(yàng)打出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉(ròu)时最(zuì)好用搅拌(bàn)棒使肉块紧(jǐn)贴杯底(dǐ)，不(bù)然(rán)杯子震(zhèn)动会比较(jiào)厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁(bì)机的(de)使用过程中的电压是比较强的，所以这个时候还要注(zhù)意的一个问题就是用电的安全(quán)，还有破壁机(jī)是一个靠转速来(lái)工作的电器，所以(yǐ)在运(yùn)行的过程中会产(chǎn)生热量，所以要(yào)想(xiǎng)很好的保(bǎo)护自己的破壁机的话，就一(yī)定要好好的使用，最好可以在较(jiào)短的(de)时间(jiān)里(lǐ)操作完(wán)。

　　如果(guǒ)要(yào)连续的工作(zuò)最好也是可(kě)以休(xiū)息缓冲(chōng)一下(xià)，这也是(shì)一种(zhǒng)保养。

　　在(zài)在工作的时候一(yī)定(dìng)不(bù)能处于一个干烧的状态，这样(yàng)非常的容(róng)易烧坏，然后(hòu)就会(huì)完全坏掉，在使(shǐ)用的时候一(yī)定要(yào)给破壁机加满(mǎn)水，在(zài)温度比较高的时候就(jiù)不要触碰(pèng)，以(yǐ)免(miǎn)烫(tàng)伤(shāng)。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科-破壁(bì)机

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：人(rén)民网-四招调出好肉馅

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