松(sōng)茸(rōng)清洗方法(fǎ)？首先削去(qù)菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸(rōng)是(shì)可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的(de)松茸可以生(shēng)吃。松茸是(shì)一种营养(yǎng)丰富的菌类，一(yī)般人(rén)生吃(chī)不会(huì)出现中毒反应，适量(liàng)食用对于补充身体(tǐ)所需营养有一定的效(xiào)果。但在(zài)食用时必须(xū)将松(sōng)茸清洗干净，以(yǐ)免外表残留的细菌(jūn)对机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最好将松茸经过(guò)高温处理(lǐ)后再食用，以免(miǎn)在松茸表面存在肉眼不可见的细(xì)菌或病(bìng)毒(dú)等微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出(chū)现腹(fù)痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应(yīng)。另外，最(zuì)好选择新鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会(huì)对机体造成一(yī)定的(de)损害，从而对健康(kāng)产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何(hé)食(shí)用或(huò)与什么食物搭配食用，要根据食用者自身情(qíng)况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是在(zài)野外发现(xiàn)类似松茸的菌类(lèi)，最(zuì)好不要食用，以免误食(shí)有毒菌，对(duì)机体产生危(wēi)害。如(rú)果在生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能(néng)是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮(pí)。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接(jiē)处，毛(máo)茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物(wù)质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果(guǒ)就是(shì)保证松茸表面的泥(ní)沙(shā)和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松(sōng)茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的(de)时候注(zhù)意将头部向(xiàng)下优(yōu)先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用水再(zài)次对头部和尾部泥沙比较(jiào)多(duō)的地方进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗(x阴肖有哪几个生肖ǐ)干净后，再用干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好阴肖有哪几个生肖的松茸表面(miàn)的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整个(gè)松(sōng)茸(rōng)表面洁(jié)净干(gàn)燥既可。

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