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菜籽油(yóu)可(kě)以(yǐ)炒菜(cài)吗

　　菜籽油是可以炒菜的(de)。

　　可以(yǐ)炒菜(cài)哦。菜(cài)籽(zǐ)油富含维生(shēng)素E、各(gè)类(lèi)脂肪(fáng)酸(suān)等，可以很20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗(hěn)好地(dì)被(bèi)人体吸收，平日里可(kě)以(yǐ)用来煎炒食物，真是(shì)好(hǎo)看(kàn)又好吃呢

　　菜(cài)籽油也就是我们(men)俗称(chēng)的菜(cài)油，也叫做油(yóu)菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的(de)食用油(yóu)的一种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色泽(zé)诱人，而且闻起(qǐ)来还有(yǒu)一股香香的味道，用它炒出来的菜(cài)不仅(jǐn)味美，而且营养价值高。

菜籽油如何去掉(diào)生油味道(dào)

　　菜籽油去掉(diào)生油味方法

　　1、当油烧(shāo)开时下锅，撒把干面粉，面粉受热渐渐也(yě)糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法：油烧(shāo)热时，放(fàng)入几粒(lì)花椒、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦(jiāo)捞出。

　　再(zài)投入1-2片青菜，使其冒烟，就没有(yǒu)异味(wèi)了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油(yóu)烧热后往锅(guō)中放入(rù)适量(liàng)的生花生(shēng)，等(děng)到花生炸熟后，捞(lāo)出即可去(qù)除生油(yóu)味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧(shāo)热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法：锅中(zhōng)菜籽(zǐ)油烧(shāo)沸(fèi)时，放入大米干饭或者(zhě)馒头片，炸焦(jiāo)黄捞出，米(mǐ)饭或者(zhě)馒头片(piàn)能够吸附异味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将菜籽油烧热，然后放(fàng)几片馒头片油炸，待炸过的(de)菜(cài)籽油冷却后，将其装坛储存，日(rì)常用于炒菜(cài)，不(bù)仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油烧热，之(zhī)后加热葱花、生(shēng)姜、蒜(suàn)末以(yǐ)及(jí)桂(guì)皮(pí)等等进(jìn)行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却(què)过后，可以选择放到密封的瓶子(zi)当中进行存放。

菜籽油怎么去掉生(shēng)油味

　　先(xiān)将菜籽油倒入锅中烧(shāo)热(rè)；油烧(shāo)热(rè)后往锅中放入(rù)适量的生花生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即(jí)可去除生油味(wèi)。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放(fàng)入(rù)适量(liàng)的生(shēng)花(huā)生，等到花(huā)生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 其(qí)他(tā)方法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油(yóu)烧热，然(rán)后(hòu)放几片馒头片(piàn)油炸，待炸过的(de)菜籽(zǐ)油(yóu)冷却(què)后，将其装20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗(zhuāng)坛储存，日常用(yòng)于炒菜，不仅无异味(wèi)，而且还有(yǒu)油(yóu)炸(zhà)的香(xiāng)味(wèi)。

　　 2、黄(huáng)豆除(chú)味法：菜籽油烧热时(shí)，放(fàng)入十几颗(kē)黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状后捞出，即可去除(chú)异味(wèi)。

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