雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗-橘子百科-橘子都知道

雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗晒腊肉用红曲米染色有味道吗晒腊肉是阴干还是大太阳好

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晒腊肉是(shì)阴干仍是大太阳好

　　晒腊肉(ròu)是(shì)大(dà)太阳好的。

　　传统观念以为，暴晒腊肉应该选用大(dà)太阳的晒法(fǎ)，这是(shì)由于(yú)阳光照射下的腊肉简单(dān)到达高温，加快水分蒸腾，避免霉变，一起还(hái)能使肉(ròu)质更紧实，口感(gǎn)更好。

　　这种暴(bào)晒方法存(cún)在一(yī)些危险。过长(zhǎng)时刻的大太阳暴晒会(huì)导致腊肉外(wài)表过度枯燥，失掉肉质天然(rán)的娇嫩口感(gǎn)，

　　甚至有(yǒu)或许构成“晒(shài)皮”，影响甘旨。太阳光(guāng)中的(de)紫外线对食(shí)物中(zhōng)的脂肪和蛋白质会发生氧化反响(xiǎng)，生成(chéng)有害物质，对人体健(jiàn)康有必定危险。

晒腊肉用红曲(qū)米染色有滋味(wèi)吗

　　晒腊肉用红曲米染色(sè)没有滋味。

　　红(hóng)曲米上(shàng)色(sè)剂在食物加(jiā)工(gōng)职业傍边运用比较广泛，特别(bié)是在做腊(là)肉(ròu)或(huò)者是腊(là)肠(cháng)的时分，能够让菜(cài)品的色彩变得愈(yù)加的诱人、甘旨。

　　红(hóng)曲红(hóng)就是将红曲米用乙醇抽(chōu)提得到的液(yè)体(tǐ)红曲(qū)色素(sù)或从(雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗cóng)红曲霉的深(shēn)层培养液(yè)中提取(qǔ)、结晶、精(jīng)制得到的产品。

　　红曲红色素是我国传统的由红曲霉发(fā)酵出产的天然功用食用(yòng)色素，运用的时刻十分(fēn)悠长，也十分安全。

　　并(bìng)且红曲红色素(sù)还具有较强的抑菌作(zuò雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗)用，在肉制(zhì)品中的上(shàng)色不只(zhǐ)能够下降60%的亚硝(xiāo)酸盐运用量，还能(néng)够(gòu)添加产品(pǐn)的氨基酸含(hán)量，赋予其特别的风味。