榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的(de)。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的水(shuǐ)果(guǒ),主要(yào)集中在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温(wēn)条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲的(de)保质期。

榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较大，方(fāng)向平(píng)缓(huǎn)向上(shàng)的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够(gòu)轻(qīng)轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉(jué)十分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再(zài)食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了(le)，说(shuō)明(míng)此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质(zhì)，吃(chī)起来(lái)会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会(huì)有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻的(de)拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声音，说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最(zuì)好是(shì)选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊是选(xuǎn)择(zé)土黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑(hēi)的(de)话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们(men)彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴(liú)莲熟了(le)的话，就会我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊出(chū)现开裂，在选择的时候(hòu)需(xū)要注意，裂口也不(bù)能(néng)太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉(ròu)已经(jīng)出(chū)现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也(yě)比较好；如果(guǒ)感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴(liú)莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识(shí)果实的大小和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一(yī)样，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的(de)黄色，如(rú)果(guǒ)青(qīng)色比较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为(wèi)，自然开口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方(fāng)法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也(yě)就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因为如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外的果肉就容(róng)易受到污(wū)染(rǎn)，也(yě)容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)，那最好回(huí)到家后尽快享用(yòng)，不(bù)要(yào)再长时(shí)间(jiān)放置，否则容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的(de)多(duō)少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点需要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起(qǐ)来有(yǒu)酒的味(wèi)道那就(jiù)是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完，就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的(de)时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃(chī)，和(hé)新(xīn)鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂(liè)开的口子掰(bāi)开或(huò)者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)，都是(shì)没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色(sè)区域比较大(dà)的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉(ròu我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊)了。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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