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刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡水鱼(yú)的(de)。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要分(fēn)布在(zài)长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水(shuǐ)地(dì)区,所以属于淡(dàn)水鱼(yú)。

  虽(suī)然它(tā)们是淡水鱼(yú),但它们可以在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄(huí)游习性,它们不仅能适应淡(dàn)水环境,还能(néng)在海水中正(zhèng)常生长。

  当刀(dāo)鱼繁殖(zhí)时,它(tā)会(huì)进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后,它们(men)会将小鱼带入海水中生长(zhǎng)。 因(yīn)此(cǐ),很(hěn)多刀鱼生(shēng)活(huó)在淡(dàn)水和(hé)海(hǎi)水的交界(jiè)处(chù),比如我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都(dōu)有(yǒu)它们(men)的身影。

刀鱼的(de)特(tè)点有哪些(xiē)呢

  刀(dāo)鱼(yú)是体型(xíng)最大(dà)和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一。

  刀(dāo)鱼颚尖(jiān),稍(shāo)稍(shāo)有些粗,占体长的(de)三分之(zhī)二。

  成鱼体长可达米,体重(zhòng)约500公斤(jīn)。

  刀鱼尾部(bù)有个大的半月形(xíng)鳍(qí),鱼体表(biǎo)面(miàn)光滑,没(méi)有鳞片。

  刀鱼(yú)生活(huó)在热(rè)带(dài)和温(wēn)带水域,但夏季有时可游到巴(bā)伦支海。

  刀鱼体侧扁而长,前部高(gāo),向后(hòu)渐低;背(bèi)缘平直,腹(fù)缘有锯齿状棱鳞(lín)。

  头短(duǎn)小,侧扁而(ér)尖。

  吻(wěn)钝圆(yuán),突出。

  眼较小,近于吻端(duān)。

  眼间隔(gé)圆凸。

  鼻孔每侧2个,距(jù)眼前(qián)缘较(jiào)距吻(wěn)端(duān)为近。

  口大(dà),下位(wèi)。

  口裂斜行。

  幼(yòu)鱼时上颌骨短,向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近;成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍(qí)基底,上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄食,入东平湖后(hòu),又(yòu)重新摄食(shí)。

  至6月初(chū)(芒种前后)产卵,产卵后部(bù)分亲鱼顺流(liú)而下,陆续(xù)回海,一部分(fēn)继(jì)续(xù)在湖区摄食(shí)一段时(shí)间(jiān)之后再降河入海。

  长江刀(dāo)鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪,肌肉氨基酸组成基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价标准;尤(yóu)其是脂肪显俄罗斯人人均寿命,俄罗斯人寿命平均多少著高于一(yī)般名(míng)特优鱼类,脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主;在(zài)肌肉(ròu)游(yóu)离氨(ān)基酸中,含有(yǒu)丰富(fù)的鲜味(wèi)氨(ān)基(jī)酸,尤(yóu)其含有高比例(lì)的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

  长江刀(dāo)鱼(yú)是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征(zhēng)

  刀鱼,又(yòu)称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞(lín)细(xì)白如(rú)银(yín)光闪烁,一(yī)般长约30厘米左右(yòu),雌大(dà)雄小,体形狭长(zhǎng)扁(biǎn)平似(shì)刀。

  据《辞海》记载:“春(chūn)夏集群溯河,分别到河流上游或在河口产卵(luǎn),形成渔汛,产卵后又返归海中。

  ”长江下(xià)游从南京到俄罗斯人人均寿命,俄罗斯人寿命平均多少南通的水道,通常是刀鱼鱼群出入(rù)的(de)最佳(jiā)地段(duàn)。

  江阴地处长江河口(kǒu)入海处的(de)南岸,是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”,拥有的(de)河岸线长(zhǎng)途上百里(lǐ),又有相当规模的捕捞能(néng)力,所以,每(měi)年上市的刀鱼,其产量在长江(jiāng)下游(yóu)各县(xiàn)市中雄居榜首。

  往往春节一过,渔船竞发,渔(yú)人的(de)兜篓(lǒu)里就银白一片(piàn)。

  旺(wàng)季(jì)来临(lín)时,大街小巷,只要叫卖的人一招引,围者如(rú)堵,争相选购,称秤的、收(shōu)钱(qián)的(de)就会(huì)忙得(dé)不亦乐乎(hū)。

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