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大闸蟹几月份开始上市,大闸蟹几月份最好吃

大闸蟹几月份开始上市,大闸蟹几月份最好吃 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距离苏丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社报道,苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人(rén)道(dào)主义危(wēi)机(jī),也意外地让全球碳酸(suān)饮料(liào)制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

  苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo),是制造碳酸(suān)饮(yǐn)料的关键材料。

  据悉,苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70%,如(rú)果阿拉伯胶出口中断(duàn),包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供风险。

  据红星新闻5月24日(rì)报道,因(yīn)原材料问(wèn)题(tí)供应不稳(wěn)定,可口可乐系列产品在(zài)北京(jīng)市大闸蟹几月份开始上市,大闸蟹几月份最好吃场的友宝无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一(yī)段时间(jiān)。

  另有多(duō)家媒体报道,成都、北(běi)京等地可口可乐相(xiāng)关产品出(chū)现(xiàn)涨价的情况,涉(shè)及多个渠道(dào),有四川的(de)采购商表示(shì),可口可乐(lè)工(gōng)厂在上个月涨价(jià),24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元。

  重(zhòng)要原料恐断供

  近日,“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息在网络上快速传播,并引(yǐn)起不少讨论。

  而在(zài)这一(yī)波(bō)涨价疑(yí)云(yún)的背(bèi)后,是全球(qiú)主要(yào)碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能在几个月内(nèi)就(jiù)会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

  据了解(jiě),阿拉伯(bó)胶在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使用,它可以使食用(yòng)香精、食用色(sè)素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”,也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之中(zhōng)。

  据路透社报道,阿拉伯(bó)胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨,价值11亿美元,它们大部(bù)分产自于横贯非洲的“树胶带”,主要产国包括埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄立特(tè)里亚(yà)等,其中,苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好,约占全球(qiú)出(chū)口总额的70%。

  尽管食品工业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂,但对于可(kě)口可乐、百事这样体量的公司(sī),更换添加(jiā)剂意味着配方和生(shēng)产(chǎn)线的大(dà)幅调整。

  改造生产线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还是其次,配方(fāng)的更(gèng)改可(kě)能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问(wèn)常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对局,对于汽水爱(ài)好者来说,有没有“那(nà)味(wèi)儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

  另据英国超市(shì)连(lián)锁巨(jù)头(tóu)Aldi透(tòu)露,虽然很多产品在配(pèi)料表中并(bìng)未明确标明,但实(shí)际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外(wài),雀(què)巢、联合(hé)利华、M&;M、高露(lù)洁等品牌(pái)的(de)产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

  出口商(shāng)和行业(yè)消息人士表示,由于(yú)担心(xīn)苏丹战(zhàn)火(huǒ)持续带来(lái)的风险,如(rú)可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公(gōng)司,长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo),有些公司会保持三至(zhì)六(liù)个月的存储(chǔ)量(liàng),以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大,一旦库(kù)存耗尽,可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线(xiàn)。

  冲(chōng)突影响出口

  阿拉伯胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料(liào)、药(yào)品(pǐn)及(jí)日化行业来说至关重要,即(jí)便在(zài)早年美国对(duì)苏丹实施经(jīng)济制裁时期,该类目也始终被排除在外。

  美国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出,由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò),终端厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内局(jú)势不能很(hěn)快稳(wěn)定下来的话,阿拉伯胶的价格(gé)可能会急速(sù)上(shàng)涨,成(chéng)本压力也会从原(yuán)料上游传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

  过往消息显示,苏丹(dān)以往的冲突多集中在达(dá)尔富尔(Darfur)这些边远地区(编者注(zhù):该地区位于苏丹西部,与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤,为冲突(tū)多发(fā)地带),此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆(Khartoum)及周边地区(qū)。据悉,苏(sū)丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的(de)设(shè)施位于喀(kā)土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼(màn)市(Omdurman)。

  另(lìng)外,由于运输线路经过冲突(tū)爆发地区(qū),产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(Umrawaba)和青尼罗州达马津(Damazine)的阿拉伯胶也无(wú)法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨(Awad Musa)称,苏丹(dān)港(gǎng)主(zhǔ)要出口中心的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

  向德国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示,库存产品要(yào)么(me)被(bèi)卡在仓库里(lǐ),要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支援部(bù)队之间(jiān)的(de)冲突,超过5万吨(dūn)(树胶),约占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一半,无法出(chū)口”。

  “阿拉伯胶的国际价格(gé)将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说。

  据(jù)《大闸蟹几月份开始上市,大闸蟹几月份最好吃阿拉伯新闻》报(bào)道,自冲突开(kāi)始以(yǐ)来,达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口(kǒu),特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到(dào)严重影(yǐng)响。估(gū)计(jì)有(yǒu)5万苏丹人(约占该(gāi)国人口的11%)直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的(de)收入。

  南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示,“在地方和国家层面,如果苏丹正在进(jìn)行的战(zhàn)争不迅速停止,它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

  多因素促涨价(jià)

  尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露,但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

  2021年(nián)11月,可口可乐官宣调价,包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调,其(qí)中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐(lè),从3元上涨到3.5元(yuán);去年3月底,百事可乐官方(fāng)发(fā)布调价告知函,从2022年4月1日起(大闸蟹几月份开始上市,大闸蟹几月份最好吃qǐ),500ml瓶装百事可(kě)乐(原味/无糖(táng))、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶,和(hé)可(kě)口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对成本增加”。

  实际上,阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材料,水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂的(de)使用给可乐带来了不同的风味,也(yě)在(zài)影响着其成(chéng)本价格。

  受印(yìn)度等产(chǎn)糖(táng)国(guó)因干旱(hàn)下调产量预(yù)测(cè)或实(shí)际产量不及预期,巴西甘蔗作物收获进度缓慢,国际原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响,近期白糖的价格(gé)呈现持续快速(sù)上涨趋(qū)势。据(jù)联合(hé)国粮农组织(zhī)5月5日(rì)发布的(de)数据(jù),粮农组织食(shí)糖(táng)价格指数4月平均为149.4点,环比(bǐ)上涨22.4点(17.6%),连续第三个月上行,创2011年10月(yuè)以来新高。

  也(yě)有业内人士表示(shì),相(xiāng)比单一(yī)原材料(liào)涨(zhǎng)价,通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环节的成本高涨,也会(huì)引发可乐的实(shí)际价(jià)格(gé)上涨。

  4月24日,可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第(dì)一季度财(cái)报。其中提到,第一季度全球价格平均上涨了10%,欧洲价格上涨了20%以(yǐ)上。可(kě)口可(kě)乐(lè)公司称,通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加。

  不(bù)过,可口可(kě)乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务(wù)官约翰·墨菲(John Murphy)表示,随(suí)着通货膨(péng)胀在一些领域的缓(huǎn)解,如石油现货价(jià)格和运费,公(gōng)司(sī)预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年,我们的预期是大多数市(shì)场的(de)通胀将放缓,与过去12至18个(gè)月(yuè)相比,这(zhè)将导致一(yī)个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

  此外,包括百事可乐、联合利华等在(zài)内的食(shí)品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提高了价格,以应对成(chéng)本(běn)上(shàng)升。

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