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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年(nián)不可以吃(chī)的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(dòng)(零下18摄氏(shì)度)的条件下，大部分酶和微(wēi)生物的活性(xìng)都能(néng)受到抑制(zhì)，但(dàn)是(shì)与“耐热(rè)菌”类(lèi)似，也同样会有耐寒(hán)型细(xì)菌的存(cún)在，这类(lèi)细菌(jūn)即使是在温度很低的(de)情况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄鳝还(hái)是会(huì)有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄鳝没(méi)有出现变质的(de)情况，但是经过长时间的保存，黄(huáng)鳝(shàn)的营养和口(kǒu)感都已经大大下(xià)降(jiàng)，此(cǐ)时(shí)继续食用的话价值不大(dà)，建十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖议最好(hǎo)还(hái)是(shì)不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不(bù)及时食用的话，要放到(dào)冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻室里面保存，这(zhè)样可(kě)以防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒性增强，不(bù)过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐(yán)具有杀菌的(de)作用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可以撒上一(yī)些(xiē)食用盐，然(rán)后(hòu)再放置(zhì)在阴凉通风(fēng)的地方，也能够保存(cún)一段时间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也(yě)可(kě)以把黄鳝(shàn)放在箱(xiāng)子(zi)里面(miàn)，然(rán)后再放入一些冰块，这样的作用是(shì)降低温度，黄鳝在低温的环境(jìng)下(xià)可以保存比较长的(de)时间。

黄鳝怎么(me)保存 有什么保存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)富(fù)含(hán)蛋白质(zhì)的食物，有滋养身(shēn)体的(de)养生(shēng)功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死(sǐ)亡之(zhī)后身体中的组氨酸会快(kuài)速的分解成有毒(dú)的(de)组胺，黄鳝死亡(wáng)时间(jiān)越长，腐(fǔ)败进(jìn)程(chéng)越快、食(shí)用(yòng)黄鳝的毒副作用越(yuè)大(dà)，即使放(fàng)在冰(bīng)箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝放(fàng)进冰(bīng)箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过(guò)黄(huáng)鳝(shàn)就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或(huò)木盆(pén)太(tài)矮，在上面加个能(néng)通风的盖子(zi)防止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖在水中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不(bù)仅(jǐn)会(huì)正常(cháng)生长，还可以将(jiāng)身体里面的杂质和废弃物(wù)排泄出来(lái)。

活黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗?

　　 一般是(shì)不(bù)建(jiàn)议将活黄鳝放进冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温(wēn)的，将(jiāng)黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面也没有人知道(dào)，到时候很不好清(qīng)理，所以是(shì)不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬菜那么容(róng)易(yì)，它对生存(cún)的环境很挑剔，在保存(cún)期间要时刻关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现(xiàn)有黄鳝(shàn)死了(le)，那么就不要再食用了(le)，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人(rén)吃了对身体非常有害。

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