松茸清洗方法？首先削去菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的菌类，一(yī)般人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适(shì)量食用对于补充身体所需营养(yǎng)有(yǒu)一定的效(xiào)果。但在(zài)食用时(shí)必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表(biǎo)残留(liú)的(de)细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议(yì)最好将松茸经过高温处理后再(zài)食用(yòng)，以(yǐ)免在松茸表(biǎo)面存在肉(ròu)眼不可见的(de)细(xì)菌或病毒(dú)等微生物(wù)，从而对机体(tǐ)产生影(yǐng)响，出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠(cháng)道(dào)反应(yīng)。另外，最好(hǎo)选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够(gòu)新鲜，生(shēng)吃可能(néng)会对(duì)机体造成一(yī)定(dìng)的损(sǔn)害，从而对健康(kāng)产生一(yī)些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸(rōng)如何食用(yòng)或与什么食物搭配食用，要(yào)根据食(shí)用者自(zì)身情况与松茸的质量而定，以使松(sōng)茸发挥(huī)较高的(de)营养价值。如果是在(zài)野外发现类似(shì)松茸的菌类，最(zuì)好不要食用(yòng)，以免误食有(yǒu)毒菌(jūn)，对机(jī)体产生危害。如果在生吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能(néng)是发生了食物中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别(bié)注意(yì)：头部(bù)和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸(rōng)醇(chún)是抗(kàng)癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松茸表面(miàn)的泥沙和(hé府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀)部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注(zhù)意将(jiāng)头部向下优先府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀冲洗，因为(wèi)通常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也(yě)大，先清(qīng)洗(xǐ)就不会影响松(sōng)茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时(shí)，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次(cì)对头部和(hé)尾(wěi)部(bù)泥(ní)沙(shā)比(bǐ)较多的地(dì)方进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用(yòng)干净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的(de)水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个松茸表面洁净干燥(zào)既(jì)可。

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