10克是几两-橘子百科-橘子都知道

10克是几两一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克(kè)，一个(gè)鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大小体积上(shàng)来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三(sān)倍大(dà)，但(dàn)营养价值上并(bìng)非成三倍(bèi)增(zēng)长。

一个鹅蛋的(de)热(rè)量是多少

　　是(shì)196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮(zhǔ)后食(shí)用。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表(biǎo)面(miàn)较光(guāng)滑，呈白(bái)色，鹅(é)蛋中还(hái)含有多种维生素及(jí)矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可(kě)以(yǐ)准备两个(gè)鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗(wǎn)中，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成(chéng)蛋液(yè)后，你可(kě)以直接把蛋液(yè)放入(rù)蒸(zhēng)锅里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打(dǎ)开(kāi)蒸锅的(de)盖(gài)子，用筷子不断搅拌(bàn)，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可(kě)以蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最好的吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可(kě)以根据自己的需(xū)要混合适量(liàng)的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该(gāi)把两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋液(yè)，翻炒成块(kuài)状，然后把黄瓜切成薄(báo)片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入(rù)锅里，加入适量的食盐调味，然后(hòu)就可以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的(de)蛋壳应该(gāi)清(qīng)洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上(shàng)适量的(de)食(shí)用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它应该直(zhí)接(jiē)放在一个可以密封的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制(zhì)40天后，可以(yǐ)品尝(cháng)，放在(zài)锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，还有各(gè)种(zhǒng)维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是(shì)卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和(hé)神(shén)经(jīng)组织发育有很好(hǎo)作用，另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄内(nè10克是几两i)，另外(wài)鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷(lín)和(hé)钙含量较多，很容易(yì)被人体吸收，可以作为补钙一个(gè)辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含(hán)量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核(hé)黄素(sù)，对人(rén)视力也(yě)有很好补益作用。