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厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一(yī)个鹅蛋约等(děng)于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的大小在225-280克(kè)，一个(gè)鸡蛋大小在(zài)80克(kè)左右(yòu)。

　　从大小体(tǐ)积(jī)上来(lái)看，鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的(de)三倍大，但营养价值上并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的(de)热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭(厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积tuǒ)圆形，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋(dàn)约大四(sì)五(wǔ)倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还(hái)含有多种维生素(sù)及矿物质，但质(zhì)地较(jiào)粗糙，草腥味(wèi)较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅(é)蛋(dàn)的(de)最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两个(gè)鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食(shí)用(yòng)盐和(hé)适(shì)量料(liào)酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋(dàn)液后，你可以直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后，你(nǐ)应该打开蒸锅的盖子，用筷(kuài)子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了(le)，然后把芝麻油(yóu)倒(dào)在(zài)上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅(é)蛋也是他最好的吃方式。

　　制作(zuò)时，你(nǐ)可以根据自己的(de)需要(yào)混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合(hé)。

　　做的时候，你应(yīng)该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻炒成(chéng)块状，然后(hòu)把黄(huáng)瓜切成薄(báo)片，用油加(jiā)热，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然(rán)后(hòu)把(bǎ)黄(huáng)瓜薄(báo)片(piàn)翻炒到(dào)软，然(rán)后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入(rù)适量(liàng)的食盐调味(wèi)，然后(hòu)就可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净，晾(liàng)干，用(yòng)白酒(jiǔ)浸(jìn)泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应该涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没(méi)有必要(yào)用塑料包装，它应该直接(jiē)放在一(yī)个可以密(mì)封(fēng)的(de)罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处(chù)腌制40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸(xián)又轻(qīng)，蛋黄(huáng)都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋白(bái)质、脂肪，还有各种维生素(sù)，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中(zhōng)在蛋黄内(nèi)，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷(lín)脂(zhī)对人脑和神经组织(zhī)发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质(zhì)主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄(huáng)内(nèi)，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多(duō)，很容(róng)易被人体吸收(shōu)，可以作为补(bǔ)钙一个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含量也(yě)很丰(fēng)富，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一(yī)些(xiē)核黄素，对人(rén)视力也有很好补益作(zuò)用。