绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植物绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之(zhī)力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人(rén)类(lèi)和(hé)动物的生理代(dài)谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的(空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮(liáng)的(de)一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的(de)话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不(bù)加糖的(de)情况下(xià)，本身(shēn)就属于一(yī)种低热(rè)量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂(zhī)中有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同(pí)，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等(děng)生理活(huó)性物质(zhì)，对人(rén)类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

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