怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南(凶猛的意思是什么 凶猛的近义词nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实(shí)，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南(nán)瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一(yī)只手去(qù)轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜(guā)的(de)声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯(nuò)又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金(凶猛的意思是什么 凶猛的近义词jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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