生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)？按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾以下(xià)的日子常(cháng)识(shí)：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生(shēng)吃的(de)。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养分(fēn)利用(yòng)率，也能够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发(fā)急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按(àn)叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适生(shēngny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗)吃，而散叶(yè)生菜一般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会(huì)有农药、化肥的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该(gāi)闻一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有(yǒu)什(shén)么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应该(gāi)首选叶片(piàn)较大(dà)的生菜，由于这(zhè)样(yàng)的生菜(cài)成长进程愈加(jiā)健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意(yì)调查(chá)叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较(jiào)厚的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看(kàn)起来(lái)十分新鲜，而(ér)寄存一段时(shí)间后，生菜的(de)色彩(cǎi)就会(huì)变成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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