榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜(tián)的(de)，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容易(yì)滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物(wù)从(cóng)而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要(yào)是不能及时将榴莲吃(chī)完(wán),那(nà)么可以将其置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺的(de)软硬程度(dù)，若能(néng)够轻(qīng)轻捏(niē)动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱落来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为(wèi)榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的(de)榴莲(lián)闻起来(lái)会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻(bí)的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注意榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人体提(tí)供(gōng)大量的营养元素(sù)，可是有(yǒu)些人在买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也是需要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光比较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜色(sè)说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜(yán)色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲(lián)三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学000; line-height: 24px;'>三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学肉(ròu)非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如(rú)果榴莲熟(shú)了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已经(jīng)出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这(zhè)个(gè)就最(zuì)好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变(biàn)质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能(néng)又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实(shí)，根本(běn)就无(wú)法捏动(dòng)，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样(yàng)，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，如果青色(sè)比较多(duō)，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲(lián)，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方(fāng)法检验过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较不(bù)错(cuò)，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易(yì)受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后(hòu)尽快享用，不要(yào)再(zài)长(zhǎng)时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人(rén)，还(hái)有(yǒu)一个(gè)聪明的办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多为又尖又细的形状，就证明果实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意，就是看(kàn)看榴(liú)莲的(de)”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)，这样(yàng)的榴(liú)莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的(de)刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴(liú)莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄(báo)，就好，皮厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲(lián)熟了(le)的(de)标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰(bīng)箱，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就(jiù)什(shén)么时候(hòu)吃。