生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出(chū)水快点，到了(le)后边茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下(xià)的。关于(yú)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法视频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法大全，生熟(shú)普(pǔ)洱茶怎(zěn)样(yàng)泡等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一(yī)同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱茶，是一(yī)个(gè)很为(wèi)美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制(zhì)造，却能发生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得(dé)各地茶友的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟茶(chá)是两种彻(chè)底不同的香气,而(ér)茶(chá)叶又是吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香(xiāng)气上有(yǒu)必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是(shì)质(zhì)量风格(gé)天壤之(zhī)别的两种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止(zhǐ)将(jiāng)生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点，到(dào)了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还(hái)有些小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲泡(pào)时(shí)开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡(pào)1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB。

　　2、熟茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年(nián)普洱茶泡(pào)法不必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们(men)介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱茶所需求的(de)用(yòng)具：紫砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具(jù)：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯(bēi)的效果(guǒ)，一起能够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的(de)杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把握(wò)冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上(shàng)，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离均匀的(de)分入(rù)小杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒(dào)入公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太长时刻，不(bù)然(rán)焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味(wèi)十足，所(suǒ)以夏(xià)天的时分(fēn)能够(gòu)弄得冷一些,或(huò)许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最(zuì)天然的心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有(yǒu)“一人得(dé)神(shén)、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶(chá)人心态(tài)的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要(yào)素影(yǐng)响(xiǎng)，故(gù)可泡(pào)出最佳(jiā)茶质供自我(wǒ)品茗享(xiǎng)用……而(ér)一些心理素质不(bù)太(tài)好的茶艺(yì)人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则(zé)水温太高(gāo)，或许慌张(zhāng)致(zhì)使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口(kǒu)感会跟着(zhe)他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自(zì)己的心境是最重要(yào)的要素。

　　只需在(zài)往常心(xīn)态下，选择最适(shì)合的器皿(mǐn)和品茗(míng)艺境，在投茶量(liàng)适(shì)合不改动的状况下(xià)把握水温文浸泡时(shí)刻，还(hái)可依个人口感(gǎn)，彼此和(hé)谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯(wéi)有(yǒu)融入其间，方能乐在其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才(cái)的传统文明，特别(bié)是久经干载长(zhǎng)胜(shèng)不衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，文明精华更是撒播(bō)至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一种传统文明的精力(lì)享用就应(yīng)该在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗(míng)之境须(xū)和其文明氛(fēn)围和谐一致(zhì)，如高(gāo)雅古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：<1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB/p>

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(shāo)停顷刻，细(xì)细感触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每(měi)一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的(de)茶(chá)汤的味道，一般(bān)是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会(huì)普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会(huì)影响茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡用水的(de)选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮用水目(mù)标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据(jù)泡茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的(de)，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶量(liàng)上(shàng)可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳(jiā)!现(xiàn)在市场(chǎng)上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等(děng)紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类(lèi)茶的时分要先用(yòng)茶(chá)锥或许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐(guàn)放好备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚(gāng)开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡久了(le)能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次(cì)数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一(yī)般(bān)快冲快(kuài)泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的(de)添加而(ér)延(yán)伸冲泡的时(shí)刻，方可泡(pào)出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶(chá)，更是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种安静(jìng)慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫(háo)升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物洗(xǐ)去，才(cái)干充沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香(xiāng)气共(gòng)同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺(shùn)茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外，它一起还(hái)具(jù)有进(jìn)步茶(chá)叶净度(dù)的(de)效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)适合运用(yòng)大(dà)一点(diǎn)的茶具以更好(hǎo)的表现出普洱茶的(de)色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可(kě)作为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也(yě)不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔(tī)透的玻(bō)璃杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃(lí)杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新、老普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)应该有所不(bù)同，普洱(ěr)茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或(huò)用(yòng)紫(zǐ)沙(shā)壶，假如没(méi)有这两(liǎng)样(yàng)东(dōng)西(xī)还能够用能够(gòu)当壶(hú)又能(néng)够当杯(bēi)的(de)紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时刻不欲(yù)太(tài)长，一般是经过两遍(biàn)的洗(xǐ)茶进程(chéng)之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时刻到(dào)淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子(zi)，因为在时(shí)刻的改动(dòng)上(shàng)现已(yǐ)没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿(shī)度(dù)、温(wēn)度适中、通风(fēng)透气(qì)的环(huán)境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转(zhuǎn)化较(jiào)为缓(huǎn)慢，但(dàn)能(néng)坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放(fàng)在(zài)通风不(bù)畅(chàng)、湿度较高的(de)环境(jìng)加速(sù)陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温度(dù)假(jiǎ)如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热(rè)，会(huì)将(jiāng)本(běn)来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂(zá)气(qì)异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸(xī)清空气中的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清(qīng)洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油(yóu)、香(xiāng)水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍(réng)用厚箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有(yǒu)助于普(pǔ)洱茶于(yú)后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱老茶，改(gǎi)用(yòng)较(jiào)低残次量的塑(sù)料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会(huì)宣布异味(wèi)，直(zhí)接损(sǔn)坏(huài)了(le)普洱茶(chá)档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶(chá)的仓(cāng)储(chǔ)条(tiáo)件(jiàn)需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地(dì)址的温(wēn)度(dù)和(hé)湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当(dāng)调整办法(fǎ)，就可(kě)认为普洱茶发明(míng)一个洁(jié)净卫生、有利于正常醇化的外(wài)部环境，还能够(gòu)恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外(wài)形要求形(xíng)状匀(yún)整规矩;棱(léng)角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点(diǎn)的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度(dù)，差异霉味与陈(chén)香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后(hòu)发酵进(jìn)程(chéng)中，多(duō)种化学(xué)成分在微生(shēng)物和酶的效(xiào)果下，构(gòu)成的新物(wù)质发(fā)生的一(yī)种归(guī)纳(nà)香气。

　　有的似桂(guì)圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快(kuài)的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的(de)最高(gāo)境地也(yě)便是(shì)咱(zán)们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸(suān)味，或其(qí)他异味，香味(wèi)等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不强，没(méi)有涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶(chá)汤进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女人生理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血(xuè)会消耗掉不(bù)少体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝(hē)普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后(hòu)下降人体(tǐ)对铁质吸收(shōu)，构(gòu)成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀(huái)孕期(qī)不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱浓度含(hán)量高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏负荷(hé)加重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进(jìn)产期期间，构成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三：产妇哺乳期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳(rǔ)的产妇也不宜(yí)喝太多(duō)普洱(ěr)茶，这期间要(yào)是(shì)喝下很(hěn)多(duō)茶水，茶中含有(yǒu)的高浓(nóng)度(dù)鞣(róu)酸(suān)会被粘(zhān)膜吸(xī)收，然后影响乳腺的血液(yè)循环(huán)按(àn)捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更(gèng)年期(qī)不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现心(xīn)跳加速“脾气欠(qiàn)好(hǎo)睡觉(jué)质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内(nèi)胆固醇(chún)、甘油三(sān)脂(均为血脂首(shǒu)要成分(fēn))含量(liàng)的上升，并能促进脂类(lèi)化合物(wù)从(cóng)粪便(biàn)中排(pái)出，还能发送(sòng)毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素(sù)、维生素C等我种有用(yòng)成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生素(sù)C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到(dào)达抱(bào)负的瘦身效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是(shì)指下(xià)降血(xuè)液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇(chún)的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对(duì)降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂(zhī)肪并(bìng)且还(hái)具有显着地(dì)按捺血浆和(hé)肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、避(bì)免血(xuè)小板的粘附聚集(jí)及按捺动脉滑润肌细胞增生(shēng)等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所(suǒ)以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据(jù)统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠(guān)心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状动脉(mài)供血缺乏(fá)及(jí)血栓构(gòu)成有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进(jìn)程中不断氧(yǎng)化构(gòu)成的茶色素，经动物体外试(shì)验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化不(bù)光导致冠心病，与高血(xuè)压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防(fáng)治(zhì)高(gāo)血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血管的(de)功用及儿(ér)茶素(sù)类化全物和茶黄(huáng)素对血管(guǎn)严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等，都(dōu)能(néng)直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程已证(zhèng)明(míng)是人(rén)体变老的(de)机制之(zhī)一(yī)，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合物(wù)维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历来被视为(wèi)抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化(huà)的效果高(gāo)过74%，别的，普洱(ěr)茶的(de)氨(ān)基酸和微(wēi)量元素等(děng)也有必定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对(duì)140余(yú)种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致(zhì)癌性(xìng)亚硝基化(huà)合物的构(gòu)成(chéng)具有阻(zǔ)断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些(xiē)能(néng)活化导致癌特的酶系，面具还(hái)可直(zhí)接和亲电子(zi)终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其(qí)活(huó)性，然后(hòu)削减对原致(zhì)癌基(jī)因的引发和促进(jìn)，使终(zhōng)究致癌物的(de)数量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显现，中的(de)化学(xué)成人(rén)还(hái)能够使一个在开展(zhǎn)癌(ái)症进程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要比科学(xué)家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经过增(zēng)强(qiáng)机休(xiū)的免疫功用来到达(dá)杀(shā)伤肿瘤细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化(huà)合特(tè)能(néng)够添加消化道(dào)的活动，因此就有助于(yú)食(shí)物的消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的利尿效(xiào)果，使酒(jiǔ)精(jīng)而处于(yú)状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒(jiǔ)效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中(zhōng)所含(hán)的(de)咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过(guò)肾(shèn)脏的微血管，添(tiān)加肾血(xuè)流量以及按(àn)捺肾小管水的再(zài)吸收等机(jī)制，然后(hòu)起到显着(zhe)的利尿效果。

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